如何使用橄榄油：在我们每天身处各种品牌的色拉油、花生油、大豆油等各种食用油的广告***时，谁会想到，另一种默默无闻的油——橄榄油是***好的油。橄榄油的色泽不一，从淡***到墨绿色都有。橄榄油除了用于每天直接口服***外，更是一种上乘佐料佳品。其色、香、味浓郁，格外令人开胃。它是生食的出色拌料，也是各种冷热菜肴的***佳调味品。我们可以根据个人身体状况的要求和口味以及菜肴的种类，从特纯冷榨（特级初榨）、初榨橄榄油和100%纯正橄榄油等品种中进行挑选。加之橄榄油高度的热稳定性，因此它尤其适用于高温烹调，无论是蒸、炸、烤、煨、煎都行，特别是在130度～190度的高温下，橄榄油给食品裹上了一层金***的脆壳，可口诱人，而且又很清淡，丝毫不会减少食物的营养价值。)