真空低温油炸适用的食品范围：1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。3、肉食类：如牛肉、鱼片，虾、章鱼等。真空油炸工艺流程：原料→筛选→清洗→切片（切段）→杀青（护色）→沥水→冷冻→解冻→浸渍（真空浸渍）→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。鑫烨机械***生产各类型的油炸机、搅拌炒锅、杀菌流水线、爆米花炒锅、切菜机等，由于型号太多，恕不一一呈现，如需咨询各类型号机械，欢迎您拨打电话或***联系，我们将谒诚为您服务。蒸汽真空油炸机，蒸汽真空油炸机苹果片真空油炸机选鑫烨，质量有保证诸城市鑫烨机械有限公司***生产各种食品机械，所用原材料均304不锈钢制造，符合***食品要求，目前主要生产夹层锅、行星搅拌锅、真空卧式横轴搅拌锅、不锈钢制品、输送及物流仓储设备。经过多年的研发设计试验，我公司推出了一款果蔬脆片真空油炸机，它可以将不好存放的水果蔬菜进行深加工，从清洗设备到切片设备，杀菌设备，油炸设备等流水线都可供应，油炸机采用触摸屏操作控制，具有简单易学，可倾斜倒料，清洗很方便等特点，具体详情可来电咨询。蒸汽真空油炸机蒸汽真空油炸机真空油炸机应用的范围：蒸汽真空油炸机脱油。目前主要应用于：水果类：苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；干果类：大枣、花生等；水产品及畜禽肉等。低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质。食品脆而不腻，可贮性能良好。优质的产品、完善的服务、良好的信誉成为我公司成功的要素。蒸汽真空油炸机，蒸汽真空油炸机)