WSB-V智能白度仪研究制粉工艺对白度影响白度是人们衡量面粉品质的重要参考依据，传统的饮食习惯使得中国消费者认为面粉越白质量越好。以前，面粉企业主要通过添加过氧化剂改善面粉白度，以提高面粉质量等级；但出于安全问题，我国自2011年5月起已禁止其在面粉生产中添加。如何通过其它方法在增加面粉白度同时又能保证安全卫生、以满足消费者需求和营养不受损失，已成为当今面粉加工行业所共同关注问题。通过智能白度仪从原粮品质、制粉工艺和添加剂三个方面分析总结影响面粉色泽主要因素，探讨提高面粉白度具体途径，以供面粉生产厂家参考。通过智能白度仪研究显示在小麦原料条件确定前提下，小麦加工工艺及相关设备正确合理操作直接决定***终面粉色泽。合理完善清理工艺和作用良好清理设备能***大限度除去小麦混杂和粘附杂质，避免在小麦研磨物料中混入杂质而影响面粉色泽；合理制粉工艺能使麸星和糊粉层尽量少混入面粉，从而保证面粉色泽。浙江托普仪器有限公司一直致力于土壤、气象、种子、植物生理、环境、粮油食品检化验等相关农业检测仪器的研发、生产和销售，***生产智能白度仪，公司生产的智能白度仪在国内外市场上广泛的应用和普遍的好评。仪器名称：智能白度仪仪器型号：WSB-V智能白度仪功能特点：1、仪器利用积分球实现***光谱漫反射率的测量2、有一路硅光电池接收球体内的基底信号3、由试样反射的光线经聚光镜、光栏滤***组后由硅光电池接收，转换成电信号智能白度仪技术参数：模拟D65照明体照明示值误差：≤0.5输出方式：3位半数码显示、内置打印机打印更多内容请点击智能白度仪http:///yq_class/ml粮油仪器http:///)