按照微生物的生长代谢需要，分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程，合肥小牛不锈钢发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期和产品的纯正，罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。该设备采用内循环方式，用搅拌桨分散和打碎气泡，它溶氧速率高,混合效果好。罐体采用SUS304或316L不锈钢，罐内配有自动喷淋清洗机头，确保生产过程符合GMP要求。罐体容量由300-15000L多种不同规格。产品特点：1.可在线CIP清洗、SIP灭菌(121°C/0.1MPa)。2.按照卫生级要求设计，结构设计***人性化，操作方便。传动平稳，噪音低。3.适宜的径高比设计，按需定制搅拌装置，节能，搅拌、发酵效果好。4.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4)；各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗无死角，保证生产过程的可靠性、稳定性，符合“GMP”等规范要求。有效容积（L）10020030050010002000300040005000工作压力内胆常压夹套≤0.3MPa电机功率（kw）0.370.550.550.751.11.52.22.23.0搅拌转速（r/min）0～200换热面积（㎡）1.11.82.53.04.37.49.71113.8外型尺寸（mm）内直径￠150070075090010001300150016001800外直径￠2600800850100011001400160017001900筒体高度D150050075075010001200150016001800设备总高D2168018002022216025003040343036004000出料口离地面高度H300300300350350350350350350注：本表格参数仅供参考，尺寸及结构形式可根据客户需要另行设计，以***后设计图纸为准。)