如何为坚果类食品的品牌做销售策划http:///曾经有调查表明，商超食品中，除了制作正餐材料及饮品销售份额较高外，休闲食品是第三销售份额居高的商品类别，这些休闲食品涉及的品牌繁多，不同品质在价格***上更为讲究，基本上各消费层次的日销售份额都会有所侧重。这里以坚果类食品为例，聊聊如何为此类休闲食品做品牌销售策划？1、从消费者对坚果产品品牌的记忆度分析调查结果显示，有95.7%的消费者记不住坚果产品的品牌，能记住的只是坚果产品的品类。那些能被消费者记住的坚果品牌，多是凭借着有特色的产品包装，较全的坚果品类，好的产品味道及突出的销售终端展示等方面的优势，在坚果市场实现了品牌知名度快速提升。纵观整个坚果市场，消费者对品牌坚果有着潜在的需求；坚果市场还处在很初级的营销竞争状态，特别是对于开心果、大杏仁、腰果和榛子这四类坚果产品还没有***性的知名品牌，甚至没有区域性的强势品牌，目前还存在巨大的商机。2、从消费者喜欢吃坚果的原因去做好营销消费者喜欢吃坚果产品的主要原因通常是：坚果产品好吃，食用方便，口感新鲜。不难看出，消磨时间和口味好是消费者吃坚果产品的核心需求点。3、从消费者吃坚果产品的主要顾虑上去改善消费者吃坚果产品***大的顾虑是担心产品卫生情况，产品新鲜度，坚果产品的质量，担心发胖和担心有防腐剂。有效在包装设计上避免这些容易让消费者产生不好联想的元素，就等于为自身产品加了分数。针对以上3点对消费者食用坚果的认知和习惯综合考虑，主要归纳了以下几点较为合理的销售策划建议：1、产品质量及价格均需合理。2、诚信销售，有奖销售或限期免费品尝。3、保持好新鲜的口感品质，附带食用常识。4、包装有创意，有时会有小礼品。5、加量不加价，赢得消费者好感。6、提高产品的合格率，淘汰劣质原料。7、免费发放新研发的产品。8、在超市销售货架旁放试用装可供品尝。9、多做宣传，让顾客了解。10、集中摆设，可以品尝。)