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五、蛋黄板栗肉粽主料:江米猪后腿肉板栗蛋黄配料:箬竹叶调料:盐白糖十三香蚝油酱油白酒白胡椒粉味精做法:1、猪腿肉洗净备用。蛋黄备用。板栗去皮备用。江米备用。2、新鲜箬竹叶采回后,先剪掉后面的蒂,然后用清水清理干净,用开水烫软备用。3、猪头肉切成小肉丁备用。4、肉丁中加入剁碎的洋葱,放入盐、十三香、白糖、蚝油、酱油、味精和白酒。5、调拌均匀放入冰箱冷藏备用。6、江米淘洗干净后,用清水浸泡起来,时间我用了6个小时。7、浸泡完毕后,沥尽水后,加入食十三香、胡椒粉,盐、蚝油、酱油、味精拌匀备用。8、鸭蛋黄切三块,将所有的原料备好,即可开始包粽子。9、取两张叶子,上下叠起来备用。折成漏斗状。10、先填入三分之一的米。11、放入一块蛋黄一个板栗和肥、瘦肉两块。12、再填入剩余分量的米。13、将叶子折叠起来包裹严实米,防止米漏出来。14、取白棉线缠紧。115、9.将做好的粽子放入电压力锅中,加入掩盖粽子的水。16、牛羊肉程序,煮90分钟,然后放在锅内自动放气后,即可食用,也可以多焖煮一会,我一般是晚上煮上,第二天早晨食用。小贴士:1、用竹叶包粽子的时候,思念粽子批发,一定要包扎严实,越紧做出的粽子口感越好。2、肉一定要腌制后再用,入味之后的肉口感好。3、煮粽子需要慢火,千万不要着急,焖出来的粽子口感好。创意吃法5:粽子烧麦【原料】:米粽,烧麦皮或者云吞皮。【做法】:将粽子切小块包入云吞皮中,也可根据个人口味加入萝卜丁和虾皮,放入锅中蒸煮,美味的粽子烧麦就完成了。创意吃法6:粽子沙拉【原料】:粽子、虾、黄瓜、芒果、圣女果、乳酪片、酸奶、盐【做法】:1、将虾和粽子煮熟,虾剥出虾仁,粽子切丁;2、将黄瓜切丁、芒果去皮取果肉切丁、圣女果对半切开、乳酪片切丝;3、所有材料放一起,加入酸奶、盐,拌匀即可。1长棕特点:这种粽子常在广西等地发现。它通常是用Zongye包装的。它很宽,像香蕉叶。这样,你就可以在里面放上一颗丰盛的心。之后,它被绳子捆起来。虽然外形一般,味道却很美。2南方四角棕特点:南方棕榈的四个角主要是咸粽子。馅料富含腌渍肉、蛋黄、贝类、香菇、绿豆、烧烤、海米、板栗等。3北方四角棕特点:北方四角棕在北方地区很受欢迎,大小不是很大,洛阳思念粽子批发,对于斜四角的形状,更多的是用红枣、豆沙填充,也可以适当保存果脯等。当然,你也可以炖全白米饺子,蒸它们,直接蘸白糖。4三角粽特点:三角形粽子外形美观、特殊,可制成两种甜味咸味。蛋黄、叉烧、红枣都是很好的馅料。5塔型粽子特点:塔粽主要是广东地区特有的粽子。它是巨大的,周口思念粽子批发,可以说是粽子粽子中的粽子。因为它可以装载很多东西,它也形成了两种甜味和咸味。甜馅主要是豆酱,咸馅是用腊肉或猪肉做成的。开封思念粽子批发-思念粽子批发-喜之丰粮油商贸由郑州喜之丰商贸有限公司提供。行路致远,砥砺前行。郑州喜之丰商贸有限公司()致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为其它较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!)