一、仪器原理1、检测原理：采用单片机对温度和时间等参数进行控制，配合生化反应对蔬菜、水果等食品的有机磷和氨基甲酸酯类***进行半定量检测。2、生化反应原理：速测卡中的***酯酶（白色药片）可催化靛酚***酯（红色药片）水解为***与靛酚，由于有机磷和氨基甲酸酯类***对***酯酶的活性有***作用，使催化水解后的显色发生改变。因此，根据结果颜色的深浅，即可判断样品中有机磷或氨基甲酸酯类***的残留情况二、技术参数1、测量通道数：12通道2、恒温温度：38℃可选范围：25-45℃3、反应时间：10分钟可选范围：0-99分钟4、显色时间：3分钟可选范围：0-99分钟三、仪器特点1、12通道，同时快速检测，每个样品由程序控制分别***工作，不会互相干扰。2、仪器体积小、重量轻、无配件，方便携带。3、操作快捷，尤其适合现场使用。4、内置大容量电池，在无外接电源时可连续工作4小时。5、提供完备的附件配置，采用美观、耐用的铝合金包装箱。6、采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动，检测精度高，仪器寿命长。)