SZF-06脂肪测定仪在食品安全领域的应用测量食品中脂肪含量是食品安全鉴定工作的重要工作内容。现代科技的进步大大减少了脂肪测定工作量，在进行大批量样品脂肪抽检工作时，人们采用索氏抽提法作为脂肪测定的主要方法。脂肪测定仪具有法测定粗脂肪含量，快速、准确、适用等特点。索氏抽提法用G***09.6-2003《食品中粗脂肪的测定》索氏抽提法（以下简称：国标法）测定脂肪含量，其具体操作为：使用无水***提取样品中的脂肪，索氏抽提器进行循环提取以保证提取完全，所得提取液蒸去乙迷后将粗脂肪烘干称重。索氏抽提法传统经典，数据准确可靠，精密度好。同时乙迷回收步骤耗时短，所需设施少，每一个样品需要一个恒重后的接收瓶。在进行大批量的抽查任务时，往往遇到时间紧、人员少、设施不足等困难，采用此法显得检验速度跟的上。通过***仪测定月饼和桃酥中粗脂肪含量的比较结果表明：对月饼中粗脂肪的测定均值为19.81%，国标法测定的均值19.82%，其差值为0.01%，若使用国标法中允许差的定义“对同一试样的两次测定值之差不得超过两次测定平均值的5%”，则两法间的测定允许差为0.05%，远远小于国标法对同一试样两次测定的允许差值，因此仪器测定的准确性与国标法无显着差别。浙江托普仪器有限公司一直致力于土壤、气象、种子、植物生理、环境、粮油食品检化验等相关农业检测仪器的研发、生产和销售，***生产脂肪测定仪，公司生产的脂肪测定仪在国内外市场上广泛的应用和普遍的好评。仪器名称：脂肪测定仪仪器型号：SZF-06脂肪测定仪功能特点：1、在***下溶解脂肪，用抽提法使脂肪从溶剂中分离出来，然后烘干、称量，计算出脂肪含量2、主要由加热抽提、溶剂回收和冷却三大部分组成3、操作时可以根据***沸点和环境温度不同而调节加热温度，试样在抽提过程反复浸泡及抽提，从而达到快速测定目的脂肪测定仪技术参数：测定样品数：同时6个电源电压：220V，50HZ加热方式：电热板更多内容请点击脂肪测定仪http:///yq_class/ml粮食仪器http:///)