1.醋酸钙英文：Calciumacetate。分子式：(CH3COO)2Ca•H2O。分子量：176.18。CAS:62-54-4。2.醋酸钙【性状】白色针状结晶或粉末，易吸湿。微有***味，相对密度1.50，150℃失去部分水分，160℃时分解成***和碳酸钙。易溶于水，微溶于乙醇。3.醋酸钙【用途】醋酸钙在食品工业中一直作为抑霉剂、稳定剂、缓冲剂和增香剂使用，它本身有优异的补钙性，也可用于医药、化学***。用途：螯合剂；抑霉剂；稳定剂；缓冲剂；增香剂；防腐剂；营养强化剂；pH值调节剂；加工助剂。4.醋酸钙限量1．GB19880-94:谷类及其制品，饮料，8-16g/kg。2．FAO/WHO(1984)：食用酪蛋白酸盐，GMP。储运：储存于干燥，清洁，阴凉，通风处。运输时，轻装轻卸，不得与***，***和易污染物品混合装运，严防雨淋，曝晒。5.醋酸钙产品指标GB15572-1995，USP28pH7.2-8.2***盐≤%0.1氯化物≤%0.05***（以Pb计）≤%0.0025铅≤0.001%***盐（以As计）≤0.0002%水分≤%7.0氟化物≤%0.0056.醋酸钙【产品包装】袋子、纸箱、纸板桶、每件20公斤和25公斤。包装外用纸板桶，内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止损坏包装。醋酸钙生产厂家，食品级醋酸钙，醋酸钙厂家)