简介：冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;把菜用一个竹勺装好一般一勺就是一份；在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都***有名***特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”在***各地因地域的区别、食用方法的区别，"冒菜"也被重庆人称为“麻辣烫”、“碗装麻辣烫”。长沙中华小吃培训公司，拥有7年***的冒菜技术经验，5年实际冒菜开店技术经验，多来年培训了上千学子,帮助他们赚取了人生上的***桶金，由***技术老师亲自授课，学会为止,可真正做到让您小***大回报,终身受益。长沙中华小吃其它特色培训项目：重庆酸辣粉培训、四川麻辣烫培训、潮州砂锅粥培训碳火烧烤培训、四川卤菜培训、万州烤鱼培训、桂林米粉培训、广东肠粉培训、土家酱香饼培训、四川凉拌菜培训、四川汤粉汤面培训、千层饼葱油饼培训、梅州盐焗鸡培训韩国铁板烧培训、潮州卤水培训、煲仔饭培训、南京鸭血粉丝汤培训、桂花坛子鸡培训无烟烧烤培训、包子馒头培训、台湾手抓饼培训、泡椒凤爪培训...更多小吃项目请点击http://，长沙中华小吃培训中心，欢迎您现场考察，眼见为实，先尝后学，包教包会，学会为止。咨询***:1821334270咨询***：0731-8839300213298691889公司地址:长沙市雨花区井湾子南路国际家具城金领家族北栋二单元2015室（井湾子国际家具城楼上、长沙雨花农村合作***红星支行旁）)