不管是小麦还是水稻，淀粉在大部分的谷物中的占有的成分是相对较大的，是谷物中的主要成分。大米具有复杂的***，直链淀粉测定仪测定每一种不同的水稻中直链淀粉含量是不同的，它们的父母在后面一代的巨大差异***表达是不一样的。一直备受研究关注的中等直链淀粉含量杂交水稻育种，通常对杂交水稻直链淀粉总含量测定，其明显的综合价值,而不是每粒杂交水稻直链淀粉含量的实际情况。常用直链淀粉测定仪分析淀粉中的直链淀粉含量是水稻的重要品质性状之一，其含量的高低对米饭食味有着重要的影响。直链淀粉测定仪测定稻米直链淀粉含量与稻米淀粉粒晶体结构、碱消值、糊化温度、胶稠度等食味品质指标关系密切。在丰富多样的水稻种质资源库有多种***,由于高成本的确定抗性淀粉,测定水稻种质资源的存储库是不可能的。产品详情：http:///yq_class/ml直链淀粉测定仪更多分享：http:///)