香汤肥牛卷：金针菇去头尾，入沸水中大火汆1分钟，捞出控水用肥牛包裹，收口处用牙签封好。锅中入鲜汤，佳木斯火锅材料，小火烧热后放入龙大汤粉小火烧2分钟至入味，出锅垫入碗底；肥牛卷入鲜汤中小火氽1分钟，出锅置于汤粉上，抽去牙签。锅内放入色拉油，烧至六成热时入黄灯笼蒜蓉辣酱、野山椒粒小火煸香，入奶汤、盐、鸡汁、***片、老鸡油、白醋小火烧开，撒小米椒圈、味精调成酸辣味汁，出锅淋在肥牛卷上，撒红美人椒圈即成。金针菇拌肥牛：准备好所有食材。金针菇去掉老根洗净入开水中焯烫过凉备用。再把肥牛片放入焯烫，可加点料酒，变色捞出过凉备用。把金针菇和肥牛片放入一个大碗中。加入洗净切碎的香菜和葱花。加入一勺鲜贝露。做加入少许盐和糖。加入两勺辣椒油。再加入适量的香油。所有食材拌均匀即好。买的肥牛片焯烫的时候会很脏有异味，可加些料酒去腥。焯烫好后再用清水冲洗一下去掉血沫。这样成菜口感才好，不会有异味。泡菜肥牛饭：先把大米投洗干净之后如电饭煲，加入平时煮饭的水量按煮饭键开始煮饭。西兰花掰开泡洗干净，洋葱切丝。泡菜和肥牛备好。再来调料汁，火锅材料哪家好，1勺淀粉，1勺白糖，火锅材料供应，2勺生抽，1勺酱油，1勺甜辣酱适量盐，加入半小碗水调匀。烧开水加一点点盐，把西兰花焯熟捞出。再把肥牛放进去，用筷子打散，肥牛变色捞出。锅里烧热底油，洋葱爆香。肥牛下锅。把调好的酱汁倒进锅里。***后把泡菜放进去翻炒匀关火。米饭煮到剩5分钟时打开盖子，把泡菜肥牛盖在饭上面继续把煮饭程序完成。泡菜肥牛饭好了。佳木斯火锅材料-顺天意食品-赞不绝口-火锅材料供应由开原市顺天意食品有限公司提供。佳木斯火锅材料-顺天意食品-赞不绝口-火锅材料供应是开原市顺天意食品有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：王经理。)