英文名称：β-CarotenePowder分子式：***0H56相对分子质量：536.89性状：1、β-胡萝卜素微囊粉（微粒）：***至橘***具有特殊气味的球状微粒。把β-胡萝卜素分散在植物油中,采用微***化技术将β-胡萝卜素均匀地包埋在碳水化合物中，通过流化床冷风干燥法生产出流动性***的微***球状微粒。2、β-胡萝卜素微囊粉（微粉）：***至橘***具有特殊气味的粉末。把β-胡萝卜素分散在植物油中,采用微***化技术将β-胡萝卜素均匀地包埋在碳水化合物中，通过瞬间喷雾干燥法生产出流动性良好的微***粉末。主要成分：β-胡萝卜素、淀粉、食用油、生育酚等。使用范围：各类食品、***品及***的营养强化。使用量：按《中华人民共和***品营养强化剂使用卫生标准》添加。保质期：24个月（15℃以下原包装未开封）。质量标准：1、β-胡萝卜素微囊粉（微粒）2、β-胡萝卜素微囊粉（微粉）粒度：标准筛粒度：标准筛通过４０目１００％通过４０目１００％通过８０目≥６５％通过８０目≥９５％通过１２０目≤５％通过１２０目≥６０％分散性：能迅速、完全地扩散在冷水、果汁、牛奶和其他的液体中，并可以在较长时间内保持稳定。水份：≤５％β-胡萝卜素含量(UV)：≥（１％、２％、５％、１０％、２０％）***(以PB计):≤20ppm***盐（以AS计）:≤3ppm菌落总数:≤1000cfu/g霉菌和酵母菌:≤100cfu/g大肠菌群:≤30MPN/100g符合标准：Q/THC001-2007（USP-29/BP-2000/EP-IV）的相关规定)