磷酸氢二钾CAS号：7758-11-4磷酸氢二钾的化学名：磷酸氢二钾二、磷酸氢二钾的分子式：K2HPO4三、磷酸氢二钾的分子量：174.17四、磷酸氢二钾的性能：无色或白色正方晶颗粒，易溶解，易溶于水，呈碱性，不溶于乙醇，1%水溶液的PH值约为9。五、磷酸氢二钾的质量标准：指标名称FCC-1997含量(干燥后),≥98.0%***(以As计,GT-3);配1g/10ml试样液≤3mg/kg氟化物(F),≤10mg/kg***(以Pb计)≤0.0015%水不溶物,≤0.2%铅(GT-18-3;试样10g)≤2mg/kg干燥失重：(105℃,4h)≤2.0%六、磷酸氢二钾的用途：在食品工业中作用缓冲剂，螯合剂，酵母食料、乳化盐、***化增效剂。七、磷酸氢二钾的包装：内衬聚乙烯塑料袋．外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。八、磷酸氢二钾的贮存与运输：应贮存于干燥通风的仓库中，防止受潮、受热，与******物品隔离堆放。运输装卸时应轻装轻放。防止包装破损。)