面包房冷水机使用效果怎么样？只有***的面包房才回配备冷水机。因为冷水机可以控制水温到5-20度，用冷水来和面，可以使做出来的面包更加美味，颜色更加好看。因为高温会使蛋白质变性和淀粉膨胀，蛋白质和大量水结合造成面筋式网格，所以冷水和面可以让水温保持蛋白质的性质，面团韧性好，延伸性好。让面包变得美味，回头客自然多，华易冷水机，让为您的面包房成为***的面包房。华易涡旋式冷水机和螺杆式冷水机的区别？今天给大家大概的介绍一下涡旋式机组和螺杆式机组的区别：一、启动方式不同：涡旋机可以直接启动，螺杆机采用星三角启动。涡旋机可以并联多个压缩机同步或单独运行，轮流工作保护压缩机。螺杆机则有数个能量调节段可供调节，根据不同工况的冷负荷自我进行调节。二、制冷能力不同:涡旋制冷机适合30匹以下的机组，当冷量要求大的时候只能通过多机并联实现。螺杆制冷机单机制冷功率大，适合50HP以上的，在制冷量小的时候造价昂贵性价比低于涡旋机。在大功率制冷量中常常用到螺杆机。故在涡旋式冷水机和螺杆式冷水机之间做选择的时候，三十匹以下适合涡旋机，五十匹以上适合螺杆机，他们的交集在30-50匹的时候，看客户的具体要求做选择了。冷水机的压缩机哪种好？我们在对冷水机的压缩机进行选型时，首要考虑的是压缩机机体能承担的压缩比，活塞式作为***早的压缩机，在结构和技术方面有较大优势，所以在深冷领域中，活塞机有比较大的使用空间。后来人们在活塞机中进行改良，有了现在的螺杆机，排量较活塞机较小但结构使用更稳定，现在市场比较普及的压是螺杆压缩式冷水机组。而涡旋式压缩机适用于较小制冷量的冷水机组，同时具备更精密紧凑的结构，具有不易损坏，运行平稳低噪音等特点。不同的压缩机有不同的优势，选择合适冷水机请到东莞市华易制冷设备有限公司。宜宾冷水机-华易实力热销-冷水机功率由东莞市华易制冷设备有限公司提供。东莞市华易制冷设备有限公司（）是广东东莞,风机、排风设备的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在华易***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创华易更加美好的未来。)