中国酸乳产品市场***前景分析与竞争力调查报告2014-2019年【报告编号】:17513【出版时间】:2014年4月【出版机构】:中研智业研究院【交付方式】:EMIL电子版或特快专递【报告价格】:【纸质版】:6500元【电子版】:6800元【纸质+电子】:7000元【订购电话】:010-57126768【在线联系】:QQ908729923【联系人】:杨静--客服专员http:///baogao/ml【最新目录】第一章酸乳行业概况1.1酸乳概述1.1.1酸乳的定义1.1.2酸乳及乳酸菌的分类1.1.3酸乳营养价值与***功能分析1.1.4酸乳生产工艺及其分类1.2世界酸乳行业发展概况1.2.1世界酸乳产量及其分布1.2.2世界酸乳消费的国别差异1.3中国酸乳行业发展概况1.3.1酸乳行业的发展沿革1.3.2酸乳行业所处产业生命周期分析第二章2011-2013年中国乳业市场总体分析2.1奶源生产2.1.1奶牛存栏2.1.2奶类产量及其省区分布2.1.3原料奶价格走势2.2乳品加工2.2.1液体乳结构及其产量走势2.2.2干乳制品品类及其产量走势2.3乳品贸易2.3.1乳品进口及其变化趋势2.3.2乳品出口及其变化趋势2.3.3三聚***胺事件对中国乳品进出口贸易的影响2.3.4乳品贸易相关政策2.4乳品消费2.4.1城镇居民乳品消费结构及其变化趋势2.4.2农村居民乳品消费现状及潜力2.4.3中国居民乳品消费预测2.5乳业政策环境2.5.1乳及乳制品安全***标准2.5.2乳制品工业政策2.5.3***奶业发展规划2.5.4食品添加剂管理相关规定第三章2011-2013年中国酸乳市场总体分析3.1中国酸乳产品相关标准3.1.1国际食品法典酸乳相关标准3.1.2中国酸乳相关***标准3.2中国酸乳营销环境分析3.2.1人口环境3.2.2经济环境3.2.3技术环境3.2.3法律环境3.2.4社会和文化环境3.2.5市场竞争环境3.3中国酸乳包装市场分析3.3.1包装方式与材料3.3.2中国酸乳市场主要包装供应商3.4中国益生***供应市场分析3.4.1益生***的种类3.4.2益生***主要供应商3.4.3主要供应商的市场份额3.5中国主要配料供应市场分析3.6中国酸乳生产分析3.6.1酸乳品种结构变化3.6.2酸乳总产量增长趋势3.6.3酸乳生产地区差异3.7中国酸乳进出口贸易分析3.7.1酸乳进口贸易3.7.2酸乳出口贸易3.8中国酸乳市场容量及其增长趋势3.9中国酸乳市场消费状况3.9.1消费地域分布3.9.2消费族群3.9.3消费方式3.9.4消费量3.9.5终端市场酸乳价格3.9.6消费品牌3.10酸乳行业盈利水平分析3.11影响酸乳消费的主要因素分析3.12中国酸乳市场未来发展趋势预测3.12.1全球酸奶市场的发展趋势3.12.2中国酸乳市场未来发展趋势预测第四章2011-2013年中国酸乳生产和加工企业深度分析4.1蒙牛乳业4.1.1公司背景4.1.2经营业绩4.1.3产品系列及酸乳产量4.1.4乳酸菌发酵剂来源4.1.5销售渠道和营销网络4.1.6蒙牛收购君乐宝分析4.1.7酸乳市场开发前景预测4.2光明乳业4.2.1公司背景4.2.2经营业绩4.2.3产品及产量4.2.4乳酸菌发酵剂来源4.2.5销售渠道和营销网络4.2.6酸乳市场开发前景预测4.3伊利集团4.3.1公司背景4.3.2经营业绩4.3.3产品系列及酸乳产量4.3.4乳酸菌发酵剂来源4.3.5销售渠道和营销网络4.3.6酸乳市场开发前景预测4.4君乐宝乳业4.4.1公司背景4.4.2经营业绩4.4.3产品系列及酸乳产量4.4.4乳酸菌发酵剂来源4.4.5销售渠道和营销网络4.4.6酸乳市场开发前景预测4.5辉山乳业4.5.1公司背景4.5.2经营业绩4.5.3产品系列及酸乳产量4.5.4乳酸菌发酵剂来源4.5.5销售渠道和营销网络4.6三元食品4.6.1公司背景4.6.2经营业绩4.6.3酸乳产量及产品系列4.6.4乳酸菌发酵剂来源4.6.5销售渠道和营销网络4.7佳宝乳业4.7.1公司背景4.7.2经营业绩4.7.3产品系列及酸乳产量4.7.4乳酸菌发酵剂来源4.7.5销售渠道和营销网络4.8得益乳业4.8.1公司背景4.8.2经营业绩4.8.3酸乳产量及产品系列4.8.4乳酸菌发酵剂来源4.8.5销售渠道和营销网络4.9新希望乳业4.9.1公司背景4.9.2经营业绩4.9.3产品系列及酸乳产量4.9.4乳酸菌发酵剂来源4.9.5销售渠道和营销网络4.10卫岗乳业4.10.1公司背景4.10.2经营业绩4.10.3产品系列及酸乳产量4.10.4乳酸菌发酵剂来源4.10.5销售渠道和营销网络4.11达能4.11.1公司背景4.11.2经营业绩4.11.3酸乳产品系列4.11.4乳酸菌发酵剂来源4.12.5销售渠道和营销网络4.12养乐多4.12.1公司背景4.12.2经营业绩4.12.3酸乳产品系列4.12.4乳酸菌发酵剂来源4.13.5销售渠道和营销网络第五章中研智业对进入中国酸乳市场的经营战略和策略建议5.1中国酸乳市场的进入壁垒和机会分析5.1.1酸乳行业进入壁垒分析5.1.2酸乳行业进入的机会分析5.2进入和拓展中国酸乳市场的经营战略和策略建议第六章2014-2019年中国酸乳市场前景预测分析6.12014-2019年中国酸乳市场分析6.1.1酸乳市场规模及增长预测分析6.1.2酸乳市场容量预测分析6.1.3酸乳市场产销形势预测分析6.22014-2019年中国酸乳产业趋势观察第七章2014-2019年中国酸乳***前景预测分析7.1***环境7.2***周期7.3中国酸乳***机会及***热点分析7.4中国酸乳***风险预测分析7.5***专家***观点附件：附件1：2013年重新获证的中国酸乳生产厂商表附件2：酸乳***供应商名录附件3：酸乳灌装设备供应商名录附件4：中国酸乳供求平衡表，2009～2013年附件5：中国***0酸乳公司竞争力比较，2013年图表目录：（部分）图表：酸乳生产的工艺流程图表：世界酸乳产量及其分布，2013年图表：世界酸乳消费的国别差异，2013年图表：中国奶牛存栏变化，1997-2013年图表：中国牛奶产量变化，1997-2013年图表：***10个主产省区原料奶价格走势，2008-2013图表：中国液体乳结构，2013图表：中国液体乳产量变化，2000-2013年图表：中国干乳制品结构，2013图表：中国干乳制品产量变化，2000-2013年图表：中国全脂奶粉和脱脂奶粉产量变化趋势，1999-2013年图表：三聚***胺事件对中国乳品进出口贸易的影响，按数量，2000-2013（上半年）图表：中国城镇居民乳品消费结构，按价值，2013年图表：中国城镇居民乳品消费量，按季度，2005-2013年图表：中国酸乳产量增长趋势，1997-2013年图表：中国酸乳生产区域分布，2013年图表：中国酸乳生产省区分布，2013年图表：中国酸乳进口量，2004-2013年图表：中国酸乳进口价格（到岸价），2004-2013年图表：中国不同国别（地区）进口来源地到岸价格，2013年图表：中国酸乳来源国（地区），2013年图表：中国酸乳市场容量及其变化，按销售量，2002～2013年图表：中国酸乳市场容量及其变化，2002～2013年图表：中国不同区域城镇居民酸乳消费差异，按消费量，2013年图表：中国不同省区城镇居民人均酸乳消费量，2013年图表：中国城镇市场酸乳终端市场价格，按季度，2005～2013年图表：中国市场五大品牌低温奶产品总体份额趋势图表：蒙牛乳业财务状况，1999～2013年图表：中国乳品进口情况，2010-2013年图表：中国乳品出口情况，2010-2013年图表：中国进口乳制品关税一览表，2013年图表：《中新自由贸易协定》下中国自新西兰进口乳制品关税一览表图表：感官要求图表：理化指标图表：微生物限量图表：近几十年来国外大规模使用的典型的益生菌菌株图表：中国酸乳出口，2010～2013年图表：中国各省区酸乳市场容量及城镇居民人均消费量，2013年图表：中国36个大中城市酸乳终端市场价格，2013年图表：中国部分品牌酸乳产品及其零售价格，2013图表：蒙牛乳业2013年不同产品经营业绩一览表图表：光明乳业2013年合并利润表图表：2013年光明乳业主营业务及其经营情况图表：伊利集团合并利润表，2013年图表：伊利集团主营业务及其经营情况，2013年图表：三元食品合并利润表，2013年图表：三元食品主营业务及其经营情况，2013年图表：新希望乳业控股有限公司下属子公司)