此茶具有“持久新鲜”之特色。此茶充分利用现代科技与传统手工制作相结合，进行精加工，为目前新开发的，有制作特色的铁观音。保鲜观音对茶青采摘极为严格只能用手工采摘一芽两叶（保存茶青的鲜嫩），而且要求茶树为高海拔，早晚温差的生长环境，制作此茶过程比较复杂，工艺要求较高，成功率比较低。保鲜铁观音叶底不容易变色，香气高爽，滋味清醇，保存其“持久新鲜”之特色，给人一种清新自然，心旷神怡感觉。该产品适合真***装,冷柜保存，以保存其清鲜之特征。本茶品有不同价位的多个级别。详情可查询本公司网站：http://)