肠衣储存不当的后果一般肠衣的储存温度要求25度以下，通风避光处，储存不当会影响香肠的品质。1、肠衣在使用前或使用中破损，在灌肠中会造成肠衣爆裂或在香肠存放及销售过程中提前氧化变质了。2、肠衣在高温潮湿的条件下存储，会变形，使收缩率和规格发生变化，影响其美观。3、肠衣储存不当造成其变质，胶原蛋白肠衣，误食会引发***。一般保质期为三个月。为何使用胶原蛋白胶原蛋白在香肠行业生产中与其它材料相比具有以下优越性:1)胶原中大分子的螺旋结构和存在结晶区，使其具有一定的热稳定性；2)胶原中天然的紧密纤维结构，使胶原材料显示出很强的韧性和强度，适用于薄膜材料的制备；3)胶原在热处理过程中，随着水分和油脂的蒸发和熔化，胶原与香肠肉馅的收缩率几乎一致，胶原蛋白肠衣厂，使胶原紧紧粘贴于香肠。东莞市志通肠衣有限公司跟您一起分享以下内容，志通主要销售各类肠衣，胶原蛋白肠衣供应，欢迎新老客户莅临。高品质肠衣对香肠的包装及其重要性综述了多层共挤热收缩肠衣对香肠包装的重要性，对高品质肠衣的性能进行了评价，并对应用进行了探讨。随着塑料的发展及其优越的性能，塑料包装材料的应用领域越来越广泛，塑料薄膜作为包装材料家族非常重要的成员，越来越受到食品包装界的关注。胶原蛋白肠衣供应-胶原蛋白肠衣-志通肠衣由东莞市志通肠衣有限公司提供。胶原蛋白肠衣供应-胶原蛋白肠衣-志通肠衣是东莞市志通肠衣有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：于先生。)