品名：车轮牌人造黄奶油配料：精炼植物油（含***E），食用动物油脂（含***E）、水、食用盐、脱脂乳固体、食品添加剂（单甘油脂肪酸酯、丙二醇脂肪酸酯、大豆磷脂、食用香精、丁基羟基茴香醚、胡萝卜素）规格：15千克*箱保质期：12个月食品生产许可证号：QS320702020045特性及优点：百份百澳洲原料，由精炼油脂调配而成。用途广泛，稳定性高。无论在打发性、口感及乳化效果均有***表现，是食品行业中的理想原料。应用：蛋糕，面包，曲奇，酥皮，泡芙，奶油，饼干，夹心，糖果，冰淇淋，馅料，月饼，中式糕点，餐饮。西点制做中***重要原料之一产品惠益：1、车轮黄油，拥有源自澳洲百年***品质牛脂的特有醇香，助力中餐厨师打造色香味型俱佳的中式佳肴。2、赋予中餐菜式自然醇厚的牛脂香味：精选真正牛脂精炼调配。3、特别适用于中餐高温烹制：令菜式拥有十足锅气；菜式色泽明亮饱满；留香持久，仍带有特有的牛脂醇香。4、易保存，成本可控，性价比高；5、应用广泛，适用于中餐多种烹饪方式；特别是广东流行的平底锅烹制；极大程度地将小炒的压力，从后厨转移到前厨或煲仔上。供应商：佛山市顺衡益贸易有限公司)