啤酒精酿文化精酿文化精酿啤酒，英文是“CraftBeer”，还被翻译为，手工啤酒。如果论历史，精酿啤酒的历史，远远早于工业啤酒。古时候的欧洲人，就喜欢在家里自酿啤酒。精酿啤酒，才是啤酒的前身。但不管怎么样，当时的酿酒技术，还是酿酒设备，都不太过关，直到后来，进入工业时代，出现了一系列的酿酒机器。工业啤酒的出现，让啤酒覆盖到了更多人群，也把啤酒辐射到全世界。但工业啤酒有个缺陷，味道总是寡淡单一，让很多啤酒爱好者，不得不另寻他爱。于是，在1960年开始，自酿啤酒、手工啤酒，又在全世界范围，卷土重来。这就好像，为什么现在更多的人喜欢上了喝手冲咖啡。就是因为口味独特，有个性呀！啤酒精酿美国啤酒酿酒师协会，对于精酿倒是有一个解释：每年产量少于600万桶的啤酒，酿造，大型啤酒厂只能占股份25%，用传统方式酿造，啤酒的风味来自于，传统酿造工艺或原料。但怎么说呢？这个定义，更像是针对于精酿啤酒厂，而非精酿啤酒。这些解释，都无法让我们对精酿啤酒，有个准确的意思了解。不过，在我看来，精酿啤酒的意思，概括起来也简单。它不就是一种个性啤酒嘛！跟百威英博、青岛啤酒，这些工业化生产的啤酒相比，啤酒精酿坊，充满了个彩！就好像高中时，我们会穿着同样的校服，去学校上课。但班里也总会有一两个男生、女生，是不穿校服的，啤酒精酿书籍，打扮地很有个性，穿着很有风格。精酿啤酒，就是班里的这种“另类”同学。所以，精酿啤酒打出的标语，啤酒精酿，就是“啤酒不是工业化的产品！”近年来，我国啤酒行业完成了龙头企业的整合兼并，逐渐进入重质增效阶段。除去单纯的市场份额扩大，越来越多的工业啤酒制造企业开始注重用户、多样化与个性化的消费需求。而精酿啤酒，凭借其种类丰富、口感独特的诸多优势，啤酒精酿工艺，在消费升级的当下受到了小众消费者的喜爱追捧，也为传统的工业啤酒生产企业提供了转型升级的新思路和新玩法。据国内产业信息网统计，我国精酿啤酒市场在2011到2016年间进入快速导入期，目前在国内啤酒销售额中占1.5%左右。虽然消费规模较小，但消费增速却保持在40%以上，未来发展潜力巨大。十年间，精酿啤酒在国内生根发芽、茁壮成长，也造就了一批有理想、谋创造、讲新意的精酿啤酒品牌。如何在众多品牌中脱颖而出，夯实供应链基础，找准产品，明确推广渠道无疑是***基本的突围之路。啤酒精酿工艺-啤酒精酿-灵境由河南灵境信息技术有限公司提供。行路致远，砥砺前行。河南灵境信息技术有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为技术合作较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)