YR-ZB200变频斩拌机设备参数序号技术参数名称技术参数单位技术参数数据1设备外形尺寸mmL×W×H=1900×1700×13002电柜外形尺寸mmL×W×H=700×370×13703设备总重量kg36004设备总功率kw48.35生产能力kg/次1806液压系统工作压力mpa97转盘内径mm12928转盘容积L2009转盘转速rmp9～14（变频可调）10出料盘转速rmp90-11011刀轴转速rmp360～3600（变频可调）12斩拌刀线速m/s10.3～102.5（变频可调）13刀组与转盘***小间隙mm214斩拌及乳化后物料温度℃低于1215物料要求温度≤-5℃，重量≤1kg，块形≤0.1m³（10cm×10cm×10cm）安装电源要求空气开关A150电源线缆规格型号25mm2×3+10mm2×1设备介绍本机规格有配上料、不配上料两种规格，均采用变频调速配置。变频调速斩拌机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品不可或缺的设备。该机上料，出料，开盖均采用液压控制。工作稳定、产量高、质量好、升温低。变频调速斩拌机不仅能将肉块、碎肉、脂肪、鱼肉等主要原料精细的切碎，同时还能将其它辅料：水、冰屑、调料等添加剂同主料一起搅拌成均匀的乳状物。乳化处理能使产品的细密度与弹性大大增强。变频调速斩拌机可选用六档变频刀速及三档变频转盘速度。可依据产品的需求在规定转数内随意确定每档转数。机器接触食品的部位均采用304不锈钢制造操作方便，稳定可靠。联系电话：13822039530联系***：2477202143邮箱：2477202143@***.com网址：联系人：吴小姐地址：广东省揭阳市揭东曲溪镇国道206港美路段南侧48号首层)