甲酸桂酯别名：3-***-2-丙烯-1-醇甲酸盐英文名称：cinnamylformateCAS编号：104-65-4包装规格：25kg规格型号：98%企业标准理化性质:无色或淡***透明液体,具有***似香脂气,有苦味.不溶于水，混溶于乙醇，***，氯仿和大多数非挥发性油,如70％乙醇(10:1)、80％乙醇(2:1)。制备方法:由甲酸与***醇在磷酸存在下甲酰化反应而成用途:香料。主要用于配制草莓、树莓、桃、香蕉和香辛料等型香精。70多年前已广泛用于加香产品至20世纪60年代和70年代已确认可作为安全的食用香料COE列入ADI值为1.25mg／kg。糖果、冰淇淋以及冰制食品可用6.9～9.1mg／kg，软饮料可用1.3mg／kg。日化产品中的应用也颇宽广，***终产品中的使用浓度为香皂O.01％～O.1％；洗涤剂O.001％～O.01％；膏霜和其他O.005％～O.03％；香水O.04％～O.4％。)