香脆鱼皮
精耕细作成润志鱼皮成功之道本报讯3月16日,国产鱼皮零食巨头香港润志发布2017年年报。润志在年报中表示:2017年中国鱼皮市场依然持续升温,鱼皮行业全年完成产量4,401吨,同比上降0.7%。报告期内,2017年润志共实现鱼皮销售量797吨,实现营业收入16.77亿元,同比增长3.65%;实现净利润1.63亿元,同比增长11.04%。2017年,润志品牌香脆鱼皮共实现销量797吨,而旗下“脆味虾片、***酱料”等***产品共实现销量2.6亿元,保持了在中***产品市场的竞争优势。目前,从行业格局来看,国内鱼皮零食行业集中度高,几乎由润志一家独大,已占市场近60%的份额,随着润志鱼皮在海外市场加大促销,润志影响力在日益提高。在零食行业***寒冬的市场背景下,鱼皮零食行业尽管回暖缓慢,但也表现出了“春意”,润志鱼皮可以看作是国内鱼皮的一个代表,鱼皮零食的发展之路需要“稳”走的同时,还要兼顾消费升级导向,狠抓品质。精耕细作才是未来润志鱼皮的成功之道。)