糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，以糯米为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可取食，口感香甜。德利康糍粑增白剂具有稳定性好，增白效果显著的特点，可有效快速增加糍粑的白度，赋予糍粑良好的光泽度和亮度,糍粑外表洁白如玉,光泽性好。使用方法：将增白剂用水溶解搅拌均匀和浸泡好的糯米混匀蒸制即可添加量：0.1%-0.4%（100斤糯米加50g-200g增白剂）)