•德利康生鲜湿面条增筋剂是我公司科研人员针对生鲜湿面条制品行业的要求,采用***的科学技术和工艺配方,精心研制的一种湿面条品质改良剂。•本品主要由聚***钠、黄原胶、复合磷酸盐、复合酶制剂等食品级原料复配而成。•本品可增强面团的筯力（韧性和可塑性），延长面团的稳定时间，提高面持气性和吸水率。显著增加面筋筋力，减少淀粉溶出物；增强面条粘弹性，提高面条的筋度和韧性，提高面条的嚼劲，延长面条的耐煮时间，使面条耐煮不断条。•使用方法：用适量的水将增筋剂化开搅拌均匀在和面的时候加入即可。•建议添加量：0.1-0.3%（100斤面粉加增筋剂50g-150g)•保存方法：密封或避光保存，开封不用时请扎紧袋口，以防受潮。)