热水在冷却塔中主要靠蒸发散热来达到水冷却的目的，当水滴表商的空气达劐饱和状态后蒸发散热就停止进行，所以必须把水滴表面的湿热饱和空气排出塔外；使塔内的不饱和空气源源不断进入塔内，维持液面与空气之间具有足够的推动力，才能使得蒸发散热不断进行下去。在自然通风冷却塔中，进入塔中的空气，靠塔内湿热空气与塔外空气的容量差，及高大凤筒造成压力差产生的抽力’把塔外空气吸人，把塔内湿热空气排出，而在机械通风冷却塔中，进入及排出塔的空气就得利用风机来完成。)