中国奶粉行业市场发展前景预测及***竞争力分析报告2013-2018年***新版
中国奶粉行业市场发展前景预测及***竞争力分析报告2013-2018年***新版---------------------------------【报告编号】:124655【出版时间】:2013年10月【出版机构】:北京产业研究院【交付方式】:EMIL电子版或特快专递【报告价格】:【纸质版】:6500元【电子版】:6800元【纸质+电子】:7000元【订购电话】:010-5727229815313003250【在线联系】:QQ930562460QQ1841897901【联系人】:张霞----***专员(电议价格有折扣)免费***服务一年,具体内容及订购流程欢迎咨询***人员。http:///report/ml【报告目录】第1章中国奶粉行业发展综述151.1奶粉行业定义及分类151.1.1奶粉行业概念及定义151.1.2奶粉行业主要产品大类151.2奶粉行业统计标准181.2.1奶粉行业统计部门和统计口径181.2.2奶粉行业统计方法181.3奶粉行业产业链分析191.3.1奶粉行业产业链介绍191.3.2奶粉行业主要上游产业链分析19(1)原奶产量及价格走势19(2)食糖产量及价格走势22(3)食品包装行业分析241.3.3奶粉行业主要下游产业链分析26(1)零售业营运情况分析26(2)网络购物运营情况分析31第2章中国奶粉行业市场环境分析372.1行业政策环境分析372.1.1行业相关政策***37(1)《原料乳与乳制品中三聚***胺检测方法》(GB/T22388-2008)***标准37(2)《企业生产婴******许可条件审查细则》(2012版)37(3)《乳制品加工行业准入条件》37(4)《乳制品感官评鉴细则》38(5)《乳制品质量安全监督管理条例》38(6)《生鲜乳生产收购管理办法》40(7)《关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》41(8)《食品安***家标准婴***配方食品》41(9)《食品添加剂使用标准》(GB2760-2013)422.1.2行业政策动向43(1)中国乳品工业协会启动***奶粉“月月检”43(2)《关于进一步完善和规范流通环节乳制品市场主体准入有关工作的通知》43(3)《特殊***用途婴***配方食品通则》43(4)124家企业签署诚信宣言442.1.3行业发展规划44(1)《奶业整顿和振兴规划纲要》44(2)《农产品质量安全发展“十二五”发展规划》452.2行业经济环境分析462.2.1国际宏观经济分析462.2.2国内宏观经济分析52(1)***汇率情况52(2)通货膨胀情况55(3)***对外汇储备的控制情况562.2.3行业经济环境分析56(1)乳制品行业规模56(2)乳制品行业发展趋势582.3行业贸易环境分析602.3.1行业贸易环境发展现状602.3.2行业贸易环境发展趋势612.3.3企业规避贸易风险的策略622.4行业社会环境分析632.4.1中国人口增长模式632.4.2中国人口结构特征642.4.3人口结构变迁影响692.5行业技术环境分析702.5.1全脂奶粉生产工艺过程702.5.2婴***奶粉生产工艺过程72第3章2011-2012年中国奶粉行业发展状况分析753.1中国奶粉行业发展状况分析753.1.1中国奶粉行业发展总体概况753.1.2中国奶粉行业发展主要特点763.1.3行业主要经营模式76(1)自有奶源模式76(2)间接奶源模式77(3)可控非自有奶源基地模式773.1.42012年奶粉行业经营情况分析78(1)2012年奶粉行业经营效益分析78(2)2012年奶粉行业盈利能力分析79(3)2012年奶粉行业运营能力分析80(4)2012年奶粉行业偿债能力分析80(5)2012年奶粉行业发展能力分析813.22011-2012年奶粉行业供需平衡分析813.2.12011-2012年***奶粉行业供给情况分析81(1)2011-2012年***奶粉行业总产值分析81(2)2011-2012年***奶粉行业产成品分析823.2.22011-2012年***奶粉行业需求情况分析83(1)2011-2012年***奶粉行业销售产值分析83(2)2011-2012年***奶粉行业销售收入分析833.2.32011-2012年***奶粉行业产销率分析843.32013年1-9月奶粉行业运营状况分析853.3.12013年1-9月产业规模分析853.3.22013年1-9月资本/劳动密集度分析853.3.32013年1-9月奶粉行业产销分析853.3.42013年1-9月成本费用结构分析863.3.52013年1-9月奶粉行业盈亏分析86第4章中国奶粉行业进出口分析884.1奶粉行业进出口状况综述884.2奶粉行业出口市场分析894.2.12011年行业出口分析89(1)行业出口整体情况89(2)行业出口产品结构894.2.22012年行业出口分析90(1)行业出口整体情况90(2)行业出口产品结构914.2.32013年1-9月行业出口分析92(1)行业出口整体情况92(2)行业出口产品结构934.3奶粉行业进口市场分析944.3.12011年行业进口分析94(1)行业进口整体情况94(2)行业进口产品结构944.3.22012年行业进口分析95(1)行业进口整体情况95(2)行业进口产品结构964.3.32013年1-9月行业进口分析97(1)行业进口整体情况97(2)行业进口产品结构984.4奶粉行业进出口前景及建议994.4.1奶粉行业出口前景及建议994.4.2奶粉行业进口前景及建议100第5章中国奶粉行业竞争状况分析1015.1行业国际市场竞争分析1015.1.1国际奶粉市场发展状况1015.1.2主要***奶粉市场发展分析102(1)美国奶粉行业发展分析102(2)新西兰奶粉行业发展分析1045.1.3国际奶粉市场发展趋势分析1055.2跨国公司在华市场的***布局1075.2.1美赞臣1075.2.2多美滋1085.2.3雀巢1085.2.4明治1095.3奶粉行业国内市场竞争状况分析1105.3.1奶粉行业市场规模分析1105.3.2奶粉行业上游议价能力分析1105.3.3奶粉行业下游议价能力分析1115.3.4奶粉行业替代品威胁分析1115.3.5奶粉行业新进入者威胁分析1115.4奶粉行业***兼并与重组1125.4.1国内奶粉行业发展阶段分析1125.4.2危机事件推动行业洗牌1125.4.3行业***兼并与重组分析113(1)三元并购三鹿113(2)中粮携手******入股蒙牛113(3)凯雷联手复星入股雅士利113(4)贝因美上市114(5)伊利奶粉***项目1145.4.4行业***兼并与重组特征114第6章中国婴***奶粉行业市场分析1166.1婴***奶粉市场分析1166.1.1婴***奶粉市场现状1166.1.2婴***奶粉市场规模117(1)婴***奶粉市场生产规模117(2)婴***奶粉市场销售规模1171)婴***奶粉市场销售量1172)婴***奶粉市场销售额及构成1186.1.3婴***奶粉盈利分析119(1)婴***奶粉行业毛利率分析119(2)婴***奶粉行业费用率分析1206.1.4婴***奶粉价格走势1206.1.5婴***奶粉市场竞争格局122(1)***婴***奶粉竞争格局122(2)中低端婴***奶粉竞争格局1236.2婴***奶粉消费特征分析1246.2.1婴***奶粉需求分析1246.2.2消费者对婴***奶粉市场评价125(1)消费者对婴***奶粉市场评价125(2)消费者对婴***奶粉评价差异分析1256.2.3消费者购买婴***奶粉因素分析127(1)消费者购买考虑因素分析127(2)消费者购买考虑因素差异分析1276.2.4消费者婴***奶粉品牌偏好分析129(1)消费者品牌偏好129(2)消费者品牌偏好差异分析130(3)消费者品牌依赖分析131第7章其他奶粉市场分析1337.1学生奶粉市场分析1337.1.1学生奶粉市场概况1337.1.2学生奶粉市场展望1337.2孕妇奶粉市场分析1337.2.1孕妇奶粉市场分析1337.2.2孕妇奶粉消费特征分析134(1)孕妇奶粉消费者特征134(2)孕妇奶粉消费者选择因素偏好135(3)孕妇奶粉消费者营养偏好135(4)孕妇奶粉消费者品牌偏好136(5)孕妇奶粉消费者购买渠道分析1367.3中老年奶粉市场分析1377.3.1中老年人食品消费市场现状1377.3.2中老年***制特点及食品功能需求1377.3.3中老年奶粉市场需求热点138(1)益生元的种类及维护肠道健康功能138(2)膳食纤维的种类及维护肠道健康功能138(3)益生元在奶粉中的应用分析1397.3.4中老年奶粉市场规模分析1397.3.5中老年奶粉市场发展趋势140第8章中国奶粉行业市场营销分析1418.1奶粉行业销售渠道分析1418.1.1商超渠道1418.1.2批销渠道1428.1.3关联渠道1428.1.4网购渠道1428.1.5医务渠道1438.2奶粉行业营销策略分析1458.2.1产品策略1458.2.2价格策略1468.2.3广告策略1478.2.4促销策略1478.2.5公益营销1488.3奶粉行业营销案例分析1498.3.1贝因美营销方式分析149(1)贝因美品牌***149(2)贝因美广告营销149(3)贝因美传播策略1508.3.2伊利营销方式分析151(1)伊利品牌***151(2)伊利广告营销151(3)伊利传播策略1518.4奶粉行业营销建议1528.4.1产品策略1528.4.2渠道策略153第9章中国奶粉行业主要企业生产经营分析1559.1奶粉企业发展总体状况分析1559.1.1奶粉行业企业规模1559.1.2奶粉行业工业产值状况1569.1.3奶粉行业销售收入和利润1569.2奶粉行业***企业个案分析1579.2.1内蒙古伊利实业集团股份有限公司经营情况分析157(1)企业生产规模分析157(2)主要经济指标分析158(3)企业盈利能力分析159(4)企业运营能力分析160(5)企业偿债能力分析161(6)企业发展能力分析161(7)企业奶粉种类及特性分析162(8)企业销售渠道与网络163(9)企业经营状况优劣势分析164(10)企业***兼并与重组分析165(11)企业***新发展动向分析1659.2.2光明乳业股份有限公司经营情况分析166(1)企业生产规模分析166(2)主要经济指标分析167(3)企业盈利能力分析168(4)企业运营能力分析169(5)企业偿债能力分析169(6)企业发展能力分析170(7)企业***架构分析170(8)企业奶粉种类及特性分析171(9)企业销售渠道与网络172(10)企业经营状况优劣势分析173(11)企业***兼并与重组分析173(12)企业***新发展动向分析1749.2.3多美滋婴***食品有限公司经营情况分析174(1)企业发展简况分析174(2)企业产销能力分析175(3)企业盈利能力分析176(4)企业运营能力分析176(5)企业偿债能力分析177(6)企业发展能力分析177(7)企业奶粉种类及特性分析178(8)企业销售渠道与网络179(9)企业经营状况优劣势分析179(10)企业***新发展动向分析1799.2.4双城雀巢有限公司经营情况分析180(1)企业发展简况分析180(2)企业产销能力分析180(3)企业盈利能力分析181(4)企业运营能力分析181(5)企业偿债能力分析182(6)企业发展能力分析182(7)企业奶粉种类及特性分析183(8)企业销售渠道与网络184(9)企业经营状况优劣势分析1859.2.5雅士利国际控股有限公司经营情况分析185(1)企业发展简况分析185(2)主要经济指标分析186(3)企业盈利能力分析187(4)企业运营能力分析188(5)企业偿债能力分析188(6)企业发展能力分析189(7)企业奶粉种类及特性分析190(8)企业销售渠道与网络190(9)企业经营状况优劣势分析191(10)企业***新发展动向分析192第10章中国奶粉行业***与前景分析31210.1奶粉行业***风险分析31210.1.1奶粉行业政策风险31210.1.2奶粉行业技术风险31210.1.3奶粉行业供求风险31210.1.4奶粉行业宏观经济波动风险31310.1.5奶粉行业其他风险31310.2奶粉行业***特性分析31310.2.1奶粉行业进入壁垒分析31310.2.2奶粉行业盈利模式分析31410.2.3奶粉行业盈利因素分析31410.3奶粉行业发展前景分析31510.3.1奶粉行业发展趋势分析31510.3.2奶粉行业发展积极因素31610.3.3婴***奶粉市场需求前景分析317(1)***出生人口及增长情况317(2)三四线城市市场空间巨大317(3)奶粉消费频率保持持续增长318(4)婴***奶粉市场前景预测31810.3.4孕妇奶粉市场需求前景分析31910.3.5学生奶粉市场需求前景分析31910.3.6中老年奶粉市场需求前景分析319(1)中老年人口数量及所占比重319(2)中老年奶粉市场需求预测320图表目录图表1:2004-2013年上半年中国牛奶产量趋势图(单位:万吨,%)20图表2:2004-2012年中国牛奶原奶区域产量情况(单位:万吨)20图表3:2008-2012年中国牛奶原奶价格走势图(单位:元/公斤)22图表4:我国历年食糖产量及原料种植面积(单位:万亩,万吨)23图表5:我国历年食糖价格走势图(单位:元/吨)24图表6:2005-2012年中国金属包装行业产值变化(单位:亿元,%)25图表7:2008-2012年超市业盈利情况分析(单位:万元,元,%)30图表8:2011-2013年我国网络购物交易规模(单位:亿元,%)32图表9:我国网络购物交易规模结构(单位:%)33图表10:我国网络购物用户规模(单位:万人,%)34图表11:我国网络购物竞争状况(单位:%)35图表12:2007.03-2013.06美国制造业及服务业PMI指数(单位:%)46图表13:2005.06-2013.06美国消费者信心指数(单位:%)47图表14:2005.06-2013.06欧元区经济信心指数(单位:%)48图表15:2007.03-2013.06欧元区HICP同比走势(单位:%)49图表16:2011.11-2013.06日本内阁府消费者信心指数(单位:%)50图表17:2005.06-2013.06韩国进出口同比情况(单位:%)50图表18:2005.01-2013.05马来西亚CPI同比环比走势(单位:%)51图表19:2013***兑美元汇率变化预测55图表20:2006-2012年我国乳制品制造业工业总产值及增长率走势图(单位:亿元,%)57图表21:2006-2012年我国乳制品制造业销售收入及增长率走势图(单位:亿元,%)57图表22:2001-2012年我国乳制品制造业产量及增长率(单位:万吨,%)58图表23:我国人口增长模式(单位:‰)63图表24:我国65岁以上人口比重(单位:%)64图表25:***65岁以上人口比重比较(单位:%)65图表26:我国15-64岁人口比重(单位:%)65图表27:我国15-64岁人口规模(单位:万人)66图表28:我国城乡人口规模变化(单位:万人)66图表29:我国城乡人口比重变化(单位:%)67图表30:我国文盲人口和文盲率变化(单位:万人,%)67图表31:我国流动人口规模(单位:万人)68图表32:我国各地区人口比重变化(单位:%)69图表33:人口结构变迁影响指数(单位:%)70图表34:可控非自有奶源基地供给模式78图表35:2011-2012年奶粉行业经营效益分析(单位:家,人,万元,%)79图表36:2011-2012年中国奶粉行业盈利能力分析(单位:%)79图表37:2011-2012年中国奶粉行业运营能力分析(单位:次)80图表38:2011-2012年中国奶粉行业偿债能力分析(单位:%,倍)80图表39:2011-2012年中国奶粉行业发展能力分析(单位:%)81图表40:2006-2012年奶粉行业工业总产值及增长率走势(单位:亿元,%)82图表41:2006-2012年奶粉行业产成品及增长率走势图(单位:亿元,%)82图表42:2006-2012年奶粉行业销售产值及增长率变化情况(单位:亿元,%)83图表43:2006-2012年奶粉行业销售收入及增长率变化趋势图(单位:亿元,%)84图表44:2006-2012年***奶粉行业产销率变化趋势图(单位:%)84图表45:2013年1-9月奶粉行业产业规模分析(单位:家,万人,亿元)85图表46:2013年1-9月奶粉行业资本/劳动密集度分析(单位:万元/人,万元/单位)85图表47:2013年1-9月奶粉行业产销情况(单位:亿元,%)86图表48:2013年1-9月奶粉行业成本费用情况(单位:亿元,%)86图表49:2013年1-9月奶粉行业成本费用结构情况(单位:%)86图表50:2013年1-9月奶粉行业盈亏情况(单位:亿元,%)87图表51:2011-2012年中国奶粉行业进出口状况表(单位:万美元,%)88图表52:2011年奶粉行业产品出口月度金额走势图(单位:万美元)89图表53:2011年中国奶粉行业出口产品(单位:吨,万美元)90图表54:2011年奶粉行业出口产品结构(单位:%)90图表55:2012年奶粉行业产品出口月度金额走势图(单位:万美元)91图表56:2012年中国奶粉行业出口产品(单位:吨,万美元)91图表57:2012年奶粉行业出口产品结构(单位:%)92图表58:2013年1-9月奶粉行业产品出口月度金额走势图(单位:万美元)92图表59:2013年1-9月中国奶粉行业出口产品(单位:吨,万美元)93图表60:2013年1-9月奶粉行业出口产品结构(单位:%)93图表61:2011年奶粉行业产品进口月度金额走势图(单位:万美元)94图表62:2011年中国奶粉行业进口产品(单位:吨,万美元)95图表63:2011年奶粉行业进口产品结构(单位:%)95图表64:2012年奶粉行业产品进口月度金额走势图(单位:万美元)96图表65:2012年中国奶粉行业进口产品(单位:吨,万美元)97图表66:2012年奶粉行业进口产品结构(单位:%)97图表67:2013年1-9月奶粉行业产品进口月度金额走势图(单位:万美元)98图表68:2013年1-9月中国奶粉行业进口产品(单位:吨,万美元)99图表69:2013年1-9月奶粉行业进口产品结构(单位:%)99图表70:世界十大知名品牌奶粉排名102图表71:2004-2012年美国全年人均奶粉消费量(单位:千克/人)104图表72:2003-2018年部分***脱脂奶粉净贸易量及预测(单位:千吨)106图表73:2003-2018年部分***全脂奶粉净贸易量及预测(单位:千吨)107图表74:2006-2012年奶粉行业销售收入及增长率(单位:亿元,%)110图表75:奶粉行业发展阶段解析112图表76:2005-2012年中国婴***奶粉零售量(单位:万吨,%)118图表77:2005-2012年中国婴***奶粉零售额(单位:亿元,%)118图表78:2005-2011年中国婴***奶粉零售额构成(单位:亿元)119图表79:2012年部分奶粉企业毛利率(单位:%)120图表80:2011-2013年国产品牌婴***奶粉零售价格走势(单位:元/公斤)121图表81:2011-2013年国外品牌婴***奶粉零售价格走势(单位:元/公斤)122图表82:婴***奶粉市场竞争格局(单位:%)123图表83:中国***数目(单位:千)124图表84:消费者对婴***奶粉市场评价(单位:%)125图表85:消费者对婴***奶粉市场评价年龄差异(单位:%)126图表86:消费者对婴***奶粉市场评价城市差异(单位:%)126图表87:婴***奶粉消费者购买考虑因素(单位:%)127图表88:婴***奶粉消费者购买考虑因素年龄差异(单位:%)128图表89:婴***奶粉消费者购买考虑因素收入差异(单位:%)128图表90:婴***奶粉消费者购买考虑因素城市差异(单位:%)129图表91:婴***奶粉消费者经常购买品牌(单位:%)130图表92:婴***奶粉消费者经常购买品牌城市差异(单位:%)130图表93:婴***奶粉消费者信赖品牌(单位:%)131图表94:消费者信赖品牌因素(单位:%)132图表95:消费者喝孕妇奶粉时间段结构(单位:%)134图表96:孕妇奶粉消费因素(单位:%)134图表97:消费者选择孕妇奶粉考虑因素(单位:%)135图表98:消费者选择孕妇奶粉考虑因素(单位:%)135图表99:消费者对孕妇奶粉的品牌偏好(单位:%)136图表100:消费者对孕妇奶粉的品牌偏好(单位:%)136图表101:中老年奶粉市场销售规模(单位:元)140图表102:中国婴***奶粉市场销售渠道结构(单位:%)141图表103:医务渠道各阶段内容144图表104:奶粉新产品上市推广分析146图表105:奶粉行业工业总产值、销售收入和利润前十名企业155图表106:奶粉行业工业总产值(现价)前十位企业(单位:亿元)156图表107:奶粉行业企业产品销售收入与利润总额(单位:亿元)157图表108:2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图158图表109:2008-2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司主要经济指标分析(单位:万元)159图表110:2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司主营业务分地区情况表(单位:万元,%)159图表111:2008-2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司盈利能力分析(单位:%)160图表112:2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司主营业务分行业或分产品情况表(单位:万元,%)160图表113:2008-2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司运营能力分析(单位:次)161图表114:2008-2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司偿债能力分析(单位:%)161图表115:2008-2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司发展能力分析(单位:%)162图表116:2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司的产品结构(单位:%)162图表117:内蒙古伊利实业集团股份有限公司奶粉种类及特性163图表118:2012年内蒙古伊利实业集团股份有限公司产品销售区域分布(单位:%)164图表119:内蒙古伊利实业集团股份有限公司优劣势分析164略……本报告为多用户报告,如果您有更多需求,我们可以根据您提出的具体要求;重新修订报告框架,并在此基础上更多满足您的个性需求,做出合理的报价。本报告每个季度可以实时更新,免费***服务一年,具体内容及订购流程欢迎咨询***人员,北京产业研究院--***专员--张霞---高红苗北京产业研究院--项目咨询***---010-57272298北京产业研究院--咨询***---15313003250北京产业研究院--***在线咨询---930562460北京产业研究院--网站---http://)
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