长沙开心花甲粉丝培训制作流程]1.花甲用开水烫开，摆入碟，红椒、姜切粒，葱切花。2.豆豉加入盐、味精、生粉、花生油、白糖拌匀，撒入花甲上面。3.蒸锅烧开水，放入原料，用旺米蒸6分钟拿出，撒上葱花即成。花甲煮节瓜花甲煮节瓜，顾名思义肯定不能少了新鲜花甲，当然花甲干也可以。我家就有超甜的大花甲干，之前在南澳买的。节瓜，选体型较小的本地节瓜会好吃一点，味道比较清甜。节瓜削皮，切成3*4CM左右花甲放进热水里烫至开口，立刻捞起去壳起肉，备用。的小块，备用。做这道菜的全部材料煮节瓜时，先将姜葱爆香，然后倒进之前烫花甲的水，再加盐糖，***后放一点点鸡精吊味，临上台前加两滴麻油。制成品，当然为了颜色好看，这个还没煮得够时间。大家在家里煮的话，节瓜大概煮15—20分钟就可以了。学费只要600元长沙神来福小吃培训中心郑重承诺：包教包会；学会为止；味道满意再学习！随到随学；学不会不收费；同时多个人学习也只收一样的学费，后期指导长期免费。培训品种繁多！欢迎电话咨询！电话预订有价格可以优惠！教学课程安排：我们的培训由***老师全程陪同学员实际操作，包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何---利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作学习程序学员签订学习合约之后，我们会将技术配方资料，交付于学员，并且即刻安排师傅教学，从头至尾，每个步骤，师傅示范指导，学员亲手操作，反复实践。直到学员掌握***的技术。学习结业之后，在经营中遇到任何技术问题，都可以联系我们，我们都会尽力解决.)