淄博源源流香食品有限公司是一家***生产加工、科研黄焖鸡酱料，老碗面招商，鸡公煲酱料，黄焖排骨酱料的现代企业，产品选用上等原材料，根据百年传承的配方融合现代工艺生产而成，酱香更浓，深受广大新老客户的信赖和认可。饭馆办理有道聊一聊怎样做好饭馆效劳近来去东北铁锅炖吃饭，刚进去饭馆装饰还挺有特征，有东北特征，从前台到餐桌，包括装饰……都挺有东北特征，开端感觉还行……哥几个门都进去，预备在这饱餐一顿。初度到这家东北铁锅炖吃饭，不知道口味如何，就是冲着他们那大大的招牌曩昔的，可是进去了，感觉好像有点异常，人不是太多……接待的前台是个男的，一张口就知道的东北朋友……欢迎之类的客套话之后，开端给咱们介绍他们的东北野生鱼……一个大冰箱里边三四条冷冻的大鱼……鱼确实不小，可是显着能看出不太新鲜……朋友问到，这鱼新鲜吗？效劳员：“咱们这鱼都是冷冻的…”接着介绍野生香菇、干豆角、木耳……东北铁锅炖.jpg自从看了那鱼之后，好感度下降一半，原因：冰箱异味比较大，卫生做的不够好。效劳员情绪就不说了，东北味大家都知道。主张：一个饭馆不管大与小，卫生一定要搞好，出来吃饭，客户不仅仅是吃饭，环境至少占到50%的成分，卫生做好，环境做好，至少客户的食欲进步百分之三十。接着上楼，找了个包间“刘能家”，“刘能家”中心一口大铁锅，周围是仿炕做的一圈座椅，花布窗布一拉，边聊边说这座餐饮的道道。主张：饭馆装饰不要求太杂乱，有些特征比较好，没特征，简练大方就很好。小刘有些洁癖，屁股还没暖热，就解开大锅盖子，锅里好像有点东西。有朋友说，这大锅一会有人过来给你刷刷……东北铁锅炖.jpg一会过来个效劳员，东北人，看那说话干事风格就知道东北人，简略说了说，稍等片刻上菜……拆餐具，茶水……小红，拿着拆开的餐具，说着，这是啥玩意……趁便喊了下效劳员，效劳员过来说，给您在换套餐具。原来是小红发现新打开的餐具上居然还有饭残余粘在碗上，一会几位女生开端嘀咕着这饭馆种种问题……主张：饭馆餐具一定要洁净，老碗面招商加盟，一个饭馆餐具***能够体现一个饭馆的办理问题，餐具有残渣是大禁忌。菜上来了，没想到效劳员直接把汤汁倒进了大铁锅里，哎呦……小刘，慌忙说着，效劳员边倒汤汁边说，没问题的，这锅耍过得……洁净着……小刘边看边叹，醉啦……醉啦……主张：效劳员上菜前，要提示一下食客，切莫自作主张。开端加野生鱼，六斤的野生鱼，怎样看也没六斤，小刘说着，效劳员，六斤足足，这都是冷冻的，六斤只多不少……九群狼老碗面带领我们一起探讨怎样开好面馆？教你怎么运营好一家面馆做面做了这么长时刻，关于面馆的运营多多少少了解一些，关于许多想开面馆的朋友，许多朋友都喜爱听听咱们这些作为厨师关于开面馆的看法。自己在老碗面店肆长时刻做厨师，注明自己不是老板，但是作为一个三四年工龄的老职工仍是学到了许多，随意你指出一个点，我就能给你讲个大半个小时没啥问题！新手开面馆，***担心的的就是运营面的品种，当然市道上有许多面食，陕西随意拿来一种面就够你做的。咱们店东要是运营老碗面，老碗面又分为好多个品种，如汤面和拌面；咱们店生意不算太好，但是一天卖出去五六百碗，老碗面加盟商，那不是啥难事……再加上店里有小吃等一些凉菜，运营还算不错……当然赚多赚少都是老板的……这儿赞一下咱们店老板，人比较宽厚，逢年过节福利很不错！怎样开好一个面馆，圈圈画画，总结了九个要点，当然还有一些细节，这儿一时半会写不完，捡要点给大家说说，如下：1、选址必定要好好的地址已经成功了60%，没有必要在欠好的选址上费力，那就像在盐碱地上种西瓜，与其费那劲不如换个沙土地直接就收成了。2、针对附近的消费人群开店附近是谁必定要搞清楚，整不明白，不要干，干了也是赔。怎讲？就像是在布衣区开了奢华海鲜酒楼，也像是在奢华住所别墅区弄个马扎卖馄饨，不是不能开，而是开了没有几个有用客户。板面开到工地周围的生意都不错，知道对象是谁很重要。淄博源源流香食品有限公司是一家***生产加工、科研黄焖鸡酱料，鸡公煲酱料，黄焖排骨酱料的现代企业，产品选用上等原材料，根据百年传承的配方融合现代工艺生产而成，酱香更浓，深受广大新老客户的信赖和认可。陕西面食大全特征大分析假如你喜爱吃面，那么不可能不知道陕西面，陕西面食遍及大街小巷，只需有吃面人的街道上，都可以看到陕西面馆的影子，这就是陕西面，无处不在，面食各式各样……陕西面很有特征，陕西面食上百种，咱们平时常吃的有老碗面、臊子面、油泼面、裤带面……各种面，一时间还真数不过来，据一位面食***说过，陕西面品种至少不下于百种，面食王国，陕西面食大全，陕西名副其实！陕西面食特征很具有地域性，咱们比照一下陕西面，说说这面的特征，分析一下这面里的文明。陕西面食大全之一：九群狼秦味老碗面说起老碗面，老陕西***早想到的肯定是老碗会，对老碗面就是老碗会的主食。街旁关中秦味老碗面老碗面店面招牌上写着：“面比肉香，碗比脸大了”，确实如此，据店老板介绍，关中秦味老碗面选用传统工艺制作，长治老碗面，选用绿色健康食材，酱汁浓郁，滑润爽口，柔韧劲道，吃起来香辣浓郁，诱人胃口。劲道、鲜香、健康、过瘾！再看关中秦味老碗面的碗，选用传统特征大碗，在关中农村，每到吃饭时，村头、庄前、树下，男人们就端着大老碗（一碗汤饭外加两块馍足有六七两），蹲在一同，津津乐道地边吃饭边啦着话，这就是有名的“老碗会”。碗大又是老碗面的一大特征，据记载，在陕西农村地区，农耕为主，人们劳动强度大，干活出力气多，饭量天然就比较大，所以吃饭时候用大碗，省的二次盛饭，有记载写道：老陕楞娃碗真大，面条一盛箍到尖。一碗下肚撑得欢，老碗会上谝闲传。老碗面招商-长治老碗面-源源流香老碗面酱料(查看)由淄博源源流香食品有限公司提供。老碗面招商-长治老碗面-源源流香老碗面酱料(查看)是淄博源源流香食品有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：经理。)