早在唐、宋之时，老祖宗早已洞悉制茶技术上的奥秘，因此在制茶过程中，使用木炭火焙制，以去除茶叶中所含苦、涩口感，提升茶的品质。经多年不断研究，改良炭焙茶之制茶技术、成功提升品质。炭焙茶為国人的日常生活饮品，常喝有益身心。尤其炭焙茶香味浓郁，滋味甘醇，入喉后回甘生津、口齿留香。凡品茗过的客人，都难忘怀且讚不绝口。)