炒菜培训小炒培训精品炒菜培训家常炒菜培训炒菜菜谱大全炒菜的做法粤菜培训川菜培训豫菜培训湘菜培训鲁菜培训浙菜培训徽菜培训夜宵培训宵夜培训夜市大排档培训炒菜是中国菜区别于其他菜肴的基本特征，用碟形薄生铁锅，旺火热油，分炝炒、生炒、小炒、熟炒等，中国古代实际上没有炒菜，在六朝以前基本的烹饪方法和现在的欧洲差不多，直到宋朝才有。并且，其初兴时期，仅存于宋都汴京(今开封)，而且是酒肆、饭馆首屈一指的绝活。后来才慢慢普及开来。百味源热菜、凉菜系列：1.鱼香肉丝2.鱼香茄龙3.京酱肉丝4.宫保鸡丁5.辣子鸡丁6.水煮肉片7.锅巴肉片8.红烧肉9.孜然带鱼10.梅菜扣肉11.红烧鱼块12.糖醋里脊13.腰果虾仁14.腐卤肉15.红烧排骨16.红烧大肠17.小苏肉18.拌卷心菜19.黄瓜拌虾片20.麻酱拌豆角21.麻辣粉丝22.凉拌粉皮23.五香花生米24.三味黄瓜25.炝三味丝26.红油耳丝27.凉拌猪头肉28.凉拌金针菇29.姜汁变蛋30.酸辣土豆丝31.红油腐竹32.冰糖莲菜33.酸菜鱼34.碳锅鱼35.碳锅鸡36.新疆大盘鸡我们不能让你一夜暴富，但是可以让你勤劳致富！郑重承诺：包教包会，吃住免费，学不会退学费！热烈欢迎***各地学员前来、品尝、学习、考察！公司名称：新乡百味源小吃培训连锁有限公司财富***：0373-582086713653900867联系人：李老师在线ＱＱ：929593093邮箱：929593093@***.com网址：公司地址：河南省新乡市解放路南路南桥***南临即到。乘车路线：1.新乡市火车站坐3路.188路.186路车冷库下车，南桥***北南临即到。2．公司有商务专车接送请拨打联系电话。)