天下***粉“***”小吃加盟好项目!
价格:2800.00
北京‘西单’“***”是引进的重庆的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下***粉”之美名。“酸辣粉”系纯然绿色食品,主粉由红薯,红苕,豌豆按***佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”以其价廉物美口味独特的优势在***各大城市销售异常火爆。酸辣粉的品牌是形形***,其中鱼龙混杂、加盟费用更是五花八门、令想学习酸辣粉技术的***者无从选择。1、粉条的选购:红薯粉条较粗,通体晶莹剔透有少许杂志,湿粉有弹性、不易断、干粉有韧劲。2、红油的作用:红油选用几十种***和上等红辣椒精炼而成,增香调色,放一丁点就会又辣又香,汤红味美。3、粉汤锅的做法:一碗好的酸辣粉,粉汤锅是非常关键的。它由二十几种***汇集的汤包,一个2斤左右的三黄鸡、两个约四到五斤重的猪后腿筒骨加上鲜美的酸辣粉专用复合料经过2-3小时的熬制。揭开锅盖浓香扑鼻,香气四溢,令人垂涎欲滴。4、调味料的选购;调制酸辣粉的十二种调味香料一定要正宗名味***上等的调味料,放一点就能调出鲜美的味道,做出真宗的香、麻、辣、酸的酸辣粉。不正宗的调味料放上一勺也未必能调出好味道。酸辣粉项目学习和加盟,仅要2800元,还有其他的多种不同的米线项目,土豆粉项目,***各地招商加盟,手把手给您技术培训和支持。“酸辣粉”是重庆的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下***粉”之美名。“酸辣粉”系纯然绿色食品,主粉由红薯,红苕,豌豆按***佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”以其价廉物美口味独特的优势在***各大城市销售异常火爆。祥和特色酸辣粉的成本及利润分析:一碗酸辣粉的成本:粉条0.5元,汤锅料0.2元,专用纸碗0.2元,香菜、葱花、榨菜等十五种调料0.5元、花生、肉末0.5元、合计成本1.9元/碗。利润分析:一碗酸辣粉售价4-5元,利润50-60%,一家店一般可以卖200多碗,毛利400-600元左右,地点很旺的店一天能卖1000多碗,也不奇怪,一个店1000元的营业额,每月纯利润就很可观了!!加盟费****元(除加盟费以外不收取其他任何费用),传授调味配料、熬汤、泡粉,炼制红油,炸花生、炒肉沫、制榨菜等***制作技术,现场操作。保证您所学到的酸辣粉技术与公司做出的酸辣粉口味100%一样,***保、包教包会。长期提供技术指导,利润保证50%以上,确保加盟者经营无忧。)
北京明达富强餐饮管理有限公司
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