【技术参数】:电压：220V频率：50HZ功率：2000W规格：50X38X30CM重量:20kg【产品特性】：不锈钢炉身配L型独特设计；烘炉直径178毫米；温控旋钮以及时间旋钮；***能发***，不粘层表面处理．【制作松饼】：松饼(Muffin)是否有添加任何食材或各式口味，它总是美国民众***喜爱的甜点之一。谁说松饼只能当早餐呢？只要喜欢，任何时刻都可尽情品尝它特殊的风味~``【简单制作方法】:松饼粉1kg加水或牛奶500g及鸡蛋500g搅拌均匀，取大约1/2杯浆料倒入顶热好之松饼机铁盘上，烧焙2分钟即可。食用方法可夹心各种果酱、豆沙、卡士达布丁，或在表面浇蜂蜜直接食用、香醇甜美。松饼(Muffin)是快速面包(QuickBread)的一种，通常是以泡打粉(BakingPowder)或小苏打粉(BakingSoda)做为烘焙酵素。不过，英国松饼基本上是面包类的东西;可以放入烤面包机烤脆后涂点奶油吃，也可以随意夹起司、煎蛋或烤肉等等。大部分烹饪都注重色香味，松饼也不例外;通常可搭配水果或坚果使其赏心悦目。当然也能配制起士、芳草味或肉,如此另类吃法,相信更有另一番风味。不过，如何做出好看又好吃的松饼，则需要一些小小秘诀。当你将干的材料准备好后，必须在另一个容器搅混湿的材料，用翻搅方式轻轻把干的材料，混合至全部湿润即可。调合好的面糊应该是有颗粒而不平滑，千万不要以为没有搅拌均匀而过度搅拌，这样会烤出干硬而不是松软的Muffin哦！另外，美国烹饪学院副***乔治-希金斯(GeorgeHiggins)也传授烤松饼的一个小秘诀:“别让蓝莓除冻，否则蓝莓汁会将面糊变紫，需要时再从冷冻库拿出即可。”【蓝莓松饼(制作12份)】材料:***的油(CookingSpray)中筋面粉(all-purposeflour)2杯又2汤匙泡打粉(BakingPowder)11/2茶匙盐1/2茶匙新鲜磨碎豆蔻香料1/4茶匙(gratednutmeg)全脂或低脂牛奶3/4杯蛋1大颗香草精(vanillaextract)1/2茶匙处于恒温的无盐奶油1/2杯糖1杯洗净拍干的鲜蓝莓，或冷冻蓝莓11/2杯做法:1.先预热烤箱至华氏400度(摄氏200度)，松饼烤盘上需用***的油(CookingSpray)涂抹一层薄油，除了杯内，边缘也需要抹油，因为烤时会膨胀溢出。2.将2杯面粉、泡打粉和盐过筛，加入豆蔻香料拌匀，放置一旁。3.在另一容器中，搅拌牛奶、蛋和香草精，之后和奶油、糖一起拌匀3至4分钟。4.再把湿的材料倒入混合好的面糊，用翻搅方式约2分钟使所有干粉都湿润即可，千万不要过度搅拌。5.拌入等量的蓝莓于面糊中混合，再用量匙平均分入12个松饼杯模中，烤18到20分钟。6.烤好松饼可留在烤盘中约5分钟再食用，因为蒸气会让他们更松软。7.从烤箱拿出松饼，使之完全冷却。如您喜欢扎实口感的榖类松饼，也可用混合小麦或燕麦的面粉1/2杯代替原本材料，而糖则改换成蜂蜜1/3杯。可在松饼加上一层糖粉奶油，做法是在一容器内，调和快煮燕麦(quick-cookingoats)1/4杯，胡桃1/4杯，1/4杯子少量红糖，1/4杯中筋面粉和盐1/8茶匙。用手将4汤匙冷却无盐奶油混合加入面糊中，就成了糖粉奶油。之后把糖粉面糊平均倒入松饼上，烘烤即可！)