上海鹤善实业---鹤光普照，善良无限。食品.饮料膨松剂是一种***.健康.天然品质改良剂,集膨松,还原，缓冲作用于一体，产品名称:酒石酸氢钾，食品.饮料膨松剂，食品.饮料缓冲剂食品.饮料还原剂，面粉改良剂专用粉。酒石酸氢钾，英文名CREAMOFTARTAR分子式KH***H4O6分子量188.18CAS号868-14-4性状无色或白色结晶性粉末，有酸甜味，微溶于水，易溶于稀矿酸、碱溶液和硼砂溶液，不溶于醋酸或乙醇，比重1.984。用途用作容量分析、缓冲剂、还原剂，食品工业的膨松剂以及戚风蛋糕的塔塔粉等。包装25kg。)