浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。食堂承包工厂食堂承包工厂食堂承包工厂食堂承包工厂食堂承包工厂食堂承包浙江滕飞餐饮为您分享：食堂承包的有哪些经营模式？固定就餐模式：固定就餐，是指一般是企业对员工提供包住包吃，***职工食堂承包，此方式的优点是便于统计以及结算管理，更便于食堂统筹安排饭菜的份量，避免因伙食浪费而导致食堂经营困难的现象发生；或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。半固定就餐模式；所谓的半固定就餐就是指厂方每个月将固定了的餐i费统一充值到IC卡上，员工持IC卡可自由选择在不同档次以及不同品种的窗口消费，也可以到便利店买饮料等。当月未使用完的固定餐i费不会计入下个月餐i费，也不算作现金直接补贴给员工，工厂食堂承包，而是到月底直接清零。自由就餐模式；所谓自由就餐是指消费者在饭堂用餐前，可自由选择不同窗口以及不同价位的食品刷i卡消费，食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点、小吃、麻辣烫等。饭堂需制定低餐i费标准（如3-15元/餐），以保证员工自由选择自由消费的权益。浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。浙江滕飞餐饮提醒您：冬季饮食与健康冬季，气候寒冷，阴盛阳衰。***受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证***必需营养素的充足，对提高耐寒能力和***功能，是十分必要的。营养顾问教您冬季食疗，保持健康体魄。冬天营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。对于老年人来说，脂肪摄入量不能过多，以免诱发老年人的其他***，金华食堂承包，但应摄入充足的蛋白质，因为蛋白质的分解代高谢增强，***易出现负氮i平衡。蛋白质的供给量以占总热量的15%～17%为好，所供给的蛋白质应以优质蛋白质为主，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，这些食物所含的蛋白质，不仅便于***消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，可增加***的耐寒和抗病能力。浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。餐饮管理的方法把好进货关。一是要建立一个进货采购的小班子。首先在人员的选排上要求素质好、责任强、懂业务的技术骨干担当，并采取两条腿走路方法。一条负责采购每天企业所需的原材料；另一条负责进行调查原料的价格，相互监督，食堂承包哪家好，确保采购产品的质量和价格。其次坚持集体定价制度。再次坚持静态管理与动态管理相结合，并以动态管理为主的原则，由供货商提供部分原料，自行采购一部分，及时掌握和了解市场信息，使企业的成本牢牢得以控制制。二是对进货渠道、采购点、验收人员对货物的识别等做好台帐记录。三是坚持“谁主管，谁负责”的原则，那道口子出了问题，则由当事人承担主要责任，为我们选好进好货提供可靠的保障。在成要核算上，要合理使用原料，做到物尽其用。注意下脚料的回收和使用，节约一度电、一滴水和煤气，注意原材料的保管、加强对各种餐具的***使用，尽可能的节约成本。通过几年来的实践，取得了良好的效果。金华食堂承包-***职工食堂承包-滕飞餐饮(推荐商家)由浙江滕飞餐饮***管理有限公司提供。金华食堂承包-***职工食堂承包-滕飞餐饮(推荐商家)是浙江滕飞餐饮***管理有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：曹经理。)