降落数值仪对谷物淀粉酶活性指标进行测定
价格:2700.00
降落数值仪是用于测定谷物降落值的一款仪器,该仪器是按照伯格哈格—珀坦恩降落数值法对谷物中α—淀粉酶活性指标进行测定的。又叫做降落值测定仪。沸水浴温度调节法:由于不同地区所处的海拔高度不同,不同大气压下水的沸点不同,而由于水浴温度不同对降落数值的测定结果有较大影响,温度愈低,降落值测定结果愈高,因此,水浴沸腾温度须加以调节。温度计读数校正:由于测量温度计的***柱部分浸入水浴内,部分露在空气中,因此,温度计读数须进行校正。校正值(℃)=K·n·(T—t);式中:K——校正系数为0.00016;n——温度计在水浴塞子以上的***柱刻度数;T——插入水浴的测量温度计读数;t——测量温度计周围的室温(用另一温度计测量)。测量温度计的读数加上校正值即为水浴的实际温度。如果水浴沸腾温度在98.0~99.8℃之间,可加入甘油或乙二醇调整使水浴沸腾温度达100.0℃,加入量需查询相关的信息。如果水浴沸腾温度低于98.0℃,则不要调节至100.0℃来测定降落值,否则,测定过程粘度管内的糊化物有可能溢出而无法获得结果,这时可采用“作图法”来估算测定结果,即在实测温度下先测定一次降落数值,然后在水浴中加入13.6%(V/V)的乙二醇或17.1%(V/V)的甘油,使水浴温度升高1.5℃,再测定一次降落数值。以温度为横坐标,降落数值为纵坐标,将测得的两点作一斜线并延长,斜线上与横坐标为100.0℃时对应的纵坐标所示的降落数值即为测定结果。如果水浴的沸腾温度高于100.2℃,则每超过0.1℃,在水浴中加入0.1%(V/V)异***,调节使水浴沸腾温度下降为100.0℃。http:///)
沧州贝特仪器有限公司
业务 QQ: 1053902697