海参是名贵的营养食材，如果你处理不当的话，不但吃起来口感不好，而且也不利于***的吸收，那么如何发海参才能被***吸收呢？下面由鸿参源营养顾问为您介绍如何发海参效果才是***好的呢？海参的发泡方法主要有2种，热水发泡和冷水发泡。热水发海参的步骤先把海参放在热水里浸泡24小时，再从腹下开口去除内脏，换上干净的水，在火上煮50分钟左右，用原来的汤泡再泡上，再过24小时后就可以食用了冷水发海参的步骤将海参浸入清水内，约3天即泡发；取出剖腹去肠杂、腹膜，然后再换清水浸泡，待泡软后即可加工食用。此法在热天要多换几次水，并经常注意是否已变软。冷热水泡海参各有优势，主要看自己喜欢哪种方式。可根据自己的喜好选择适合自己的方法来如何发海参。泡海参时的注意事项：随时检查海参，取出已经发好的海参，置于带盖的容器中，如何发海参容器中的水要没过海参，密闭置于冰箱冷藏间，每天换水，随用随取。经检查，如果海参掐起来还有些硬，可以再次煮开，离火泡焖8小时后换水，然后坚持继续间隔8小时换水一次直至水发充分。一般两至三天，就可使海参得到充分泡发。)