蔓越莓固体饮料-固体饮料-天津和治药业
根据分子传质理论,影响传质速率的因素包括颗粒的内外表面积、颗粒直径、液膜厚度以及颗粒内部至颗粒表面的浓度差、颗粒表面至液膜外水相主体中含有的溶解颗粒浓度之差、扩散系数等。增大颗粒的内外比表面积,固体饮料,减少小颗粒直径及液膜厚度,提高扩散或对流传质系数等均有利于颗粒的溶解。一般来讲,粒度越小,则颗粒比表面积越大,固体饮料正规厂家,溶解速度越快;但粒度小,颗粒之间的空隙也小,颗粒表面溶解时它们粘着在一起,阻止水向粉体内部伸展,而且粒径小,容重轻,浮在液面上,相对减少了湿润面积,溶解速度反而不快。固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,固体饮料ODM,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。固体饮料属于软饮料的一类,主要分为蛋白型固体饮料(包含氨基酸饮料)和普通型固体饮料。冻干法冻干法是将物料中的水***成固体的冰,蔓越莓固体饮料,在真空条件下,使水直接升华变成水蒸汽逸出,从而把水从物料中脱除。其特点是营养物质及挥发性成分保存完好,但加工成本高,因而用冻干法生产固体饮料还很少,只有少部分附加值较高的产品如速溶茶粉、咖啡粉中应用。流化床造粒造粒技术有湿法造粒、干法造粒、快速搅拌制粒技术以及流化床造粒等4种。蔓越莓固体饮料-固体饮料-天津和治药业由天津和治医药科技有限公司提供。天津和治医药科技有限公司(www.tjhzyy@***.com)实力雄厚,信誉可靠,在天津天津市的制药设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***天津和治药业和您携手步入辉煌,共创美好未来!)
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