菠萝提取物菠萝营养丰富，含多种***，其中***C含量可高达42mg。此外，钙、铁、磷等含量丰富。菠萝既可鲜食，也可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁、菠萝酱等。此外，菠萝加工中副产品，可制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等。菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”，还可制成多种加工制品，广受消费者的欢迎。菠萝中有一种酵素——菠萝蛋白酶，它能溶***，防止***形成，减少脑血管病和心脏病的***率。【药名】凤梨【来源】为凤梨科植物凤梨果皮。【功效】清热***。【主治】用于痢疾，***。清热解渴、消食***、祛湿***、抗料***；对食欲不振、低血压、小便不利有***。【性味归经】苦、涩，寒。大肠经。【考证】：始载于《新华本草纲要》。包装：10公斤纸箱或25公斤纸板桶，4袋/箱，2.5公斤/袋.真***装.)