吸湿性极强的白色无臭结晶或结晶性粉末。味甜。用途：营养型甜味剂；加工助剂；赋形剂。甜味强而纯的优良甜味剂，适用于各种食品。由于有良好的吸湿性，故特别适用于需要保温的食品和用于糖果，以防止结晶发砂。主要用于***糖果和***饮料。由甜菜菊或蔗糖经酸解后分离而得的一种酮糖。白色粉末型结晶。密度1.6g/cm3。熔点103～105℃(分解)。***小***剂量(小鼠，皮下)5000mg/kg。1g溶于15ml乙醇。14ml***，易溶于水、热***，溶于***，乙胺和***，微溶于冷***。糖类中***甜的糖。存在于许多水果及蜂蜜中，亦是存在于牛与人***中惟一的糖，以***糖和吡喃糖两种形式存在，在20℃的水溶液中含20%***糖。用途：果糖有直接供给热能，补充体液及营养全身的***，比葡萄糖容易吸收利用，用作供给能量补充体液比葡萄糖更佳。除作为***外，也用于***糖果，***饮料中。果糖也用作生化***。郑州市洁程化工产品有限公司长期供应各种食品添加剂原料（增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、营养强化剂、防腐剂、漂白剂、增味剂、面粉处理剂、品质改良剂等），品质***、信誉至上！欢迎新老客户来电咨询订购，联系人：朱先生（销售部经理）电话：135234903850371-68820535。郑州洁程化工愿与您共创美好生活！)