披萨(Pizza)上面配料的变化性及融合性很大，所以可以依照各民族的饮食文化来做调整，常见的披萨口味有海鲜披萨、肉丸披萨和蔬菜披萨等。披萨分类披萨的分类一般可依照饼皮的厚薄分为以下三种：(1)薄皮：整型后的面皮厚度约为1.5~2mm。(2)厚皮：整型后的面皮厚度约为4.5~5mm。(3)双层皮：整型后的面皮上层厚度约为1.5~2mm，重庆披萨加盟，底层面皮的厚度大约是4.5~5mm，制作时是先将底层的面皮铺上馅料烘烤，再盖上上层面皮继续烘焙至熟。披萨加盟腊肉披萨的做法1高筋面粉倒入案台上，用刮板开窝。2加入水、白糖，搅匀。3加入酵母、盐，搅匀。4放入鸡蛋，搅散。5刮入高筋面粉，混合均匀。6倒入黄奶油，混匀。7将混合物搓揉至纯滑面团。8取一半面团，用擀面杖均匀擀成圆饼状面皮。9将面皮放入披萨圆盘中，稍加修整，使面皮与披萨圆盘完整贴合。10用叉子在面皮上均匀地扎出小孔。11处理好的面皮放置常温下发酵1小时。12发酵好的面皮上均匀撒入腊肉粒。13撒上黑胡椒。14放上洋葱丝。15倒入番茄酱。16撒上玉米粒。17加入青椒粒。18刷上沙拉酱。19均匀铺上芝士丁，披萨生坯制成。20预热烤箱，温度调至上下火200℃。21将装有披萨生坯的披萨圆盘放入预热好的烤箱中，烤10分钟至熟。22取出烤好的披萨即可。披萨加盟优势：1、加密配方：披萨，饼底采用独特的饼底配方，加以特殊的冷发酵工艺，安徽披萨加盟，现场手工抛制而成，无任何烘培添加剂，烤出的饼底厚薄适中，不干不腻，香软扑鼻。2、技术工艺强：其次是酱底，目前的多种酱底全部为自有技术调制，汉堡披萨加盟店，现调现用，其中传统番茄酱底的制作过程多达几十道工序，且全部由新鲜蔬菜和天然香料调制而成，不含任何添加剂。3、新鲜健康：披萨馅料里中和部分配料均选用进口食材，蔬菜全部为新鲜采购，并有着严格的选购，披萨加盟费用，切配和废弃标准，番茄、蘑菇、香蕉等均为现切现用，以保持馅料口感。重庆披萨加盟-七嘴鸡咪加盟***-披萨加盟费用由安徽东膳企业管理有限公司提供。重庆披萨加盟-七嘴鸡咪加盟***-披萨加盟费用是安徽东膳企业管理有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：冯经理。)