详细介绍：分子式：K3PO4分子量：212.27性状：高温煅烧而成，白色粉末或粒状，熔点1340℃，相对密度2.564，可溶于水，不溶于醇,水溶液呈碱性。有较强腐蚀性，吸湿性较强。用途：在食品工业用作乳化剂，钾的强化剂，调味剂，肉类黏结剂。也用于医药。包装：内塑外编袋、纸袋，每袋净重25kg、50kg、1000kg，储存于通风干燥处。技术标准名称食品级外观白色粉末磷酸三钾（K3PO4）%≥97.0***（以As计）%≤0.0003氟化物%≤0.001***（以Pb计）%≤0.002水不溶物≤0.2铅（Pb）%≤0.0005)