中文名称：叶酸又称***M；***Bc；***B11。化学名有：蝶酰谷氨酸；N-(4-((2-氨基-4-氧代-1,4-二氢-6-蝶啶)甲氨基)苯甲酰基)-L-谷氨酸；N-[4-(2-氨基-4-氧化-6-喋啶)甲氨基苯甲酰基]-L-谷氨酸；N-4-[(2-氨基-4-氧代-1,4-二氢-6-喋啶)甲氨基苯甲酰基]-L-谷氨酸。广泛分布的一种Ｂ族***。其辅酶形式是四氢叶酸的一些衍生物，在一碳单位的代谢中起作用。性状：本品为***或橙***结晶性粉末，无臭无味。在水、乙醇、***中不溶，在氢氧化碱或碳酸碱的稀溶液中易溶用途：是抗***药，亦可作食品添加剂。，净重10公斤或25公斤，避光密闭，在阴凉干燥处存放。叶酸是一种广泛存在于绿叶蔬菜中的b族***，由于它***早从叶子中提取，故名“叶酸”。研究发现，叶酸对孕妇尤其重要，如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可引起胎儿***管发育缺陷，而导致畸形。因此，准备怀孕的白领女性，可在怀孕前就开始每天服用400微克叶酸。富含叶酸的食物除绿叶蔬菜外，还有胡萝卜、蛋黄、杏、南瓜、豆类、全麦面粉等。)