商品名称：明矾概述学名：十二水合***铝钾（Alum)CAS：7784-24-9分子式KAl（SO4)2·12H2O（有时亦可写作K2SO4·Al2(SO4)3·24H2O）英文命名12waterpotassiumsulfate密度：1.757g/cm3熔点:92.5℃沸点:200℃主要成分:明矾石为碱性***铝钾，明矾为含水***铝钾．***则为失去结晶水的明矾性状：无色玻璃状八面结晶至白色颗粒或粉末，无臭略带甜味，有强收敛性。用途：发酵粉加工、油炸食品、海蛰淹渍、粉条加工、果蔬保鲜保脆、护色、净水环保、消毒、橡胶加工、制革、洗衣粉加工、饲料加工、铅笔制作。明矾作为净水剂明矾溶于水后电离产生了Al3+，Al3+与水电离产生的OHˉ结合生成了氢氧化铝，氢氧化铝胶体粒子带有正电荷，与带负电的泥沙胶粒相遇，彼此电荷被中和。失去了电荷的胶粒，很快就会聚结在一起，粒子越结越大，终于沉入水底。这样，水就变得清澈干净了。明矾作为灭火剂泡沫灭火器内盛有约1mol/L的明矾溶液和约1mol/L的NaHCO3（小苏打）溶液（还有起泡剂），两种溶液的体积比约为11:2。明矾过量是为了使灭火器内的小苏打充分反应，释放出足量的二氧化碳，以达到灭火的目的。明矾作为膨化剂炸油条（饼）或膨化食品时，若在面粉里加入小苏打后，再加入明矾，则会使等量的小苏打释放出比单放小苏打多一倍的二氧化碳，这样就可以使油条（饼）在热油锅中一下子就鼓起来，得到香脆可口的油条（饼）了。明矾作为***明矾性寒味酸涩，具有较强的收敛作用。***认为，明矾具有解***虫，爆湿止痒，止血***，清热消痰的***。近年来的研究证实，明矾还具有***，抗***滴虫等作用。一些***用明矾来***高脂血症、十二指肠***、肺***咯血等***。其他作用明矾还可用于熬绿豆稀饭，主要作用是使绿豆更容易被煮烂。明矾还可用于制备铝盐、油漆、鞣料、媒染剂、造纸、防水剂等。特点：高白度、高细度、高含量、时间长不结块，给用户制作加工提供了方便。药理作用1.***作用：对金******和变形***有***作用（试管法）。对大肠***、绿脓***、******、痢疾***（弗氏、志贺氏）、******、***甲***、变形***，以及***、白色***等亦有明显的***效力（纸碟、平板法）；对绿色链球菌、溶血性链球菌、***球菌、******作用***强；对牛型布氏***、******、***球菌作用次之，对******无作用（纸片法）。高浓度明矾液对人型（H37RV）及牛型******也有***作用。2.抗***滴虫作用：10%明矾液在试管内（培养液与药液之比为1∶1）有明显抗***滴虫作用。3.凝固蛋白的作用：***有强烈的凝固蛋白的作用，于***中滴入几滴***水，立即可见到结合成难溶性物质而沉淀，低浓度有收敛、***、防腐作用，高浓度又引起***溃烂，由于内服刺激性大，一般只供外用。4.***作用：***0.6g/kg十二指肠给药，对***大鼠明显增加胆汁流量。5.局部刺激作用：局部刺激性很大，局部***15%溶液0.3-0.5ml，使兔狂躁不安，局部***、破溃，0.3ml静脉***，使兔发生寒颤、呼吸急迫，末梢血管变紫色，呈缺氧现象。6.其他作用：明矾具有收敛作用，内服刺激性很大，故除了用于铅绞痛外，一般均外用，可以止汗、硬化皮肤（特别足部）；尚可用于白带过多、***（浓度为1-5%）。如用于结合膜则需作成白蛋白结合剂。此外，可用于止血，以明矾棒或***直接放于出血点，如鼻衄时可用棉球浸饱和的明矾溶浓塞于鼻孔)