红海肠衣厂告诉您如何选择香肠
红海肠衣有限公司是河北顺平一家***以生产肠衣,羊肠衣,猪肠衣等等,并且提供肠衣加工,出售等等服务于一体的***生产厂家,我们拥有***的生产设备以及制作肠衣的***,所以我们生产的肠衣您用的放心,用的安心,今天我们红海为大家支招如何进行香肠的选择。一.看是否干爽干爽的香肠是上品,如果香肠较湿润不属上品。二.看肉是否肥瘦分明分明者属刀切肉肠,食味***佳;不分明者是用机器将肉搅烂制成的,食味较差。三.看肠衣厚薄程度越薄越好,蒸熟后香肠较脆,如肠衣厚,蒸熟后会"韧“。四.看肉色香肠肉色过于透明,证明腌制时加入的白硝过多,并非上品;如呈淡色,毫无油润,也不是佳品;倘若过于红润,没鲜明原色,证明经过染色,不要购买。欢迎有需要肠衣的产品的客户来我们厂子参观,我们期待与更多的人合作,http://)