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餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,天津厨房设备,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,批发厨房设备,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;2、储藏设备:其分为食品储藏部分,包括常温和低温设备:平板货架、米面柜、打荷台冰箱、冰柜、冷库等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。不锈厨房设备现在已经广泛应用到各种酒店、饭店中,厨房设备工程,主要只因为其不锈钢以耐腐蚀、绿色环保、易清洁等优点作为厨具制作的选择,广受人们的喜爱。天津市群泰厨房设备销售有限公司的主要经营产品是厨具,厨房设备,酒店用品,西餐设备,西厨设备.是***为酒店提供厨房设备工程的服务商。不锈钢厨具使用须知:一、不宜长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因这些食品中含有很多电解质,假如长时间盛放,不锈钢会与这些电解质起电化学反应,使金属元素被溶解出来。二、切忌用不锈钢锅煲中药,因中药含有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之产生化学反应。三、切勿用强碱性或强氧化性的化学***如苏打等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起电化学反应。七头或多头冰淇淋机又叫做七色冰淇淋机或七彩冰淇淋机,这种冰淇淋机为近两年来的新产品和新机型.有四个储料缸四个制冷缸和七个出料口.同时可以放入四种口味的冰淇淋料液,酒店厨房设备,可以出四种纯色和三种混合色共七种颜色口味的冰淇淋.由于同时生产口味比较多.特别适合那些对产品口味要求比较多的场合,以前需要两台机器才能办到的事情,此款机型的出现,彻底打破了传统冰淇淋机生产颜色口味单一的局限.因此此款机型一推出.深受一些经营者的追捧和喜爱.纷纷订购。批发厨房设备-天津厨房设备-天津群泰厨房(查看)由天津市群泰厨房设备销售有限公司提供。批发厨房设备-天津厨房设备-天津群泰厨房(查看)是天津市群泰厨房设备销售有限公司()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:高女士。)
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