本资料详细介绍了一种腐竹制备方法，其特征在于：豆类原料→去皮→浸泡→混合→磨浆→过滤去渣→按原料重量添加0.1—0.2%食品级山梨醇→煮浆→揭皮提取腐竹→干燥即得腐竹产品。详细内容如下：1.[200410048674]-一种节腐竹及其制备方法2.[200420065354]-一种腐竹切割机3.[200410010315]-自动腐竹加工机4.[03134719]-优质腐竹皮的制作方法及设备5.[03155950]-纯豆腐竹食品及其制备工艺6.[03120371]-方便腐竹的生产方法及其油浴式油炸机7.[02151996]-银杏腐竹及制造方法8.[02139078]-一种方便即食的***腐竹的制作方法9.[02133746]-用魔芋、谷物、大豆制作豆腐制品的方法10.[01139778]-即食腐竹想要看更多的腐竹加工方法，请看网站http://)