纽甜化学名称是：N-[N-（3,3-二甲基丁基）-L-α-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯。别名：N-[N-（3,3-二甲基丁基）-L-Α-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯；N-[N-（3,3-二甲基丁基）-L-ALPHA-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯英文名称：neotame.CASNo：165450-17-9分子式：C20H30N2O5分子量：378.46性状：白色结晶粉末)