氟甲喹(Flumequine)又称氟灭菌，是喹诺酮类(Quinolones)***的一种，常用于防止畜产动物及养殖鱼因饲养密度过高所造成之***症状：尤其对于呼吸道及消化系统之******，喹诺酮类***可达到预防与***之效果。然而，喹诺酮类***对***常引发之***包括:胃肠道及头晕、***、***等******系统反应。近十年来，由于喹诺酮类***用于大型畜产动物或养殖鱼之饲养明显增加，且社会大众对于食品健康之日益重视，国际社会趋向于避免使用喹诺酮类***于大型畜产动物或养殖鱼之饲养添加。因此，监测喹诺酮类***残留成为把守大众健康刻不容缓的议题。传统上，一般是以HPLC筛选喹诺酮类***残留量，再以LC/MS/MS进行***后确认；然而，此过程花费太多时间与经费。有鉴于此，本公司开发出定量流程少于90分钟之单一检测Flumequine酵素***检验套组，本套组操作简便、省时且经济，兼且检测范围广(水产类与农畜类检体皆可适用)，检测感度高（鸡肉或鱼虾类检体的***低检测感度可达0.25ppb）。交叉反应率(Cross-reactivity)针对以下喹诺酮类***进行特异***叉反应测试，结果如下：CompoundB/B050%Cross-Reactivity（%）Flumequine(氟甲喹)100检品敏感度(Sensitivity)各类检体之检测敏感度如下:检品敏感度（ppb）鸡肉0.25鱼肉0.25虾肉0.25全蛋0.25回收率(Recoveryrate)检品（外加氟甲喹浓度）回收率（%）鸡肉（外加0.25ppb）70~130鱼肉(外加0.25ppb）70~130虾肉(外加0.25ppb）70~130全蛋(外加0.25ppb）70~130)