畜禽中氯***药残的快速检测
氯***(Chloramphenicol,CAP)是一种广效性***。由于其具有效果好以及价格低廉等优点,因此目前已普遍应用于家畜禽的各种***性疾病的***。然而氯***有其严重的***,它已被证实会*********造血功能而引起再生******症和粒状白细胞缺乏症等。近年来,食品中的氯***残留对人类的健康造成了极大的威胁。因此,发展快速、简便而且又准确的氯***检验***成为了近年来食品分析界十分关注的课题。传统上常用HPLC与TLC来作为***检测的方法,但不仅效率不佳,而且敏感度也不够。本公司所研发的氯***酵素***检验***套組,操作既简便、费时又短,整个ELISA操作过程不到90分钟即可完成。检测样品多(***、蜂蜜、蜂王浆、鱼、虾、饲料与***等),特异性高,不会与其它***产生交叉反应,且检测敏感度***低可达0.025ppb。特异性(Specificity)针对以下***进行交叉反应之测试,结果如下:Chloramphenicol100%检品敏感度(Sensitivity)各类检体之检测敏感度如下:检品敏感度(ppb)***0.1ppb蜂蜜0.1ppb蜂王浆0.1ppb***0.025ppb鱼虾蟹鸡猪肉0.025ppb饲料0.25ppb蛋0.025ppb回收率(Recoveryrate)***70~130%蜂蜜70~130%蜂王浆70~130%鱼、虾、蟹、乌贼、鸡及猪肉70~130%饲料70~130%***70~130%蛋70~130%)
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